Исследования были выполнены по запросу производителя выпускаемой продукции.
Партии корма подвергались оценке по 18 параметрам соответствия, включая токсичные элементы, показатели микробиологической безопасности, органолептические характеристики и другие.
По результатам лабораторных исследований для всех трёх образцов выявлено превышение массовых долей жира и сырой золы, а также несоответствие нормативному уровню содержания сырого протеина — он ниже установленной нормы. Это не соответствует установленным техническим условиям, применимым к данной продукции.
Как подчеркивают специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», этот корм безопасен для рыб.
Однако, высокое содержание жира и золы влияет на длительность хранения продукта. А дефицит протеина отражается на расходе корма — рыбам понадобится больше из‑за сниженной питательности рациона.
После получения результатов исследований данные о выявлениях занесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».
Информация также доведена до сведения заказчика исследования.
С начала 2025 года Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провёл 143 исследования по 11 партиям кормов для рыб, нарушения выявлены только в четырёх партиях.
Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
