Агрохолдинг планирует установить современное мясоперерабатывающее оборудование на сумму 340 миллионов рублей на предприятии по глубокой переработке индейки в Пензенской области. Уже проведены пусковые работы, поставка и монтаж первой линии запланированы на август 2026 года, тогда как вторая линия должна начать работу весной 2027-го.
За весь период сотрудничества «Дамате» закупила у «ОренКлип» оборудования более чем на 5,5 миллиарда рублей. За семь лет компания внедрила свыше 300 единиц специализированного оборудования, среди которых есть уникальные решения для пищевой индустрии с различной степенью российской локализации.
Новая партия оборудования состоит из двух линий, предназначенных для нарезки и упаковки мясных изделий, при этом ключевой особенностью является применение высокопроизводительных слайсеров, изготовленных компанией «Оренклип». До недавнего времени лишь три мировых производителя предлагали такие слайсеры, и теперь к их числу присоединилась и отечественная компания «ОренКлип».
Одним из ключевых преимуществ таких слайсеров является возможность точной нарезки продукта на равномерные ломтики толщиной от 0,1 до 50 мм, а также создание стопок из нескольких срезов для дальнейшей упаковки.
Высокоточная система нарезки одновременно обрабатывает три большие формы для ветчины в форме буквы D. Конвейерная линия обеспечивает синхронную подачу продукта, позволяя одновременно размещать в лотки термоформера не менее 12 порций, в зависимости от их размера. Термоформующий механизм формирует контейнеры, затем запечатывает после укладки продукта, наносит этикетки и печатает дату производства.
«ОренКлип» является одним из ключевых поставщиков оборудования для крупнейшего в Европе индейководческого комплекса «Дамате» в Пензенской области. Высокопроизводительные линии этого производителя также внедрены на предприятиях по выращиванию и переработке индейки и утки в Ростовской области. Кроме того, на заводе по переработке баранины в Карачаево-Черкесской Республике запущена линия убоя МРС, способная обрабатывать до 300 голов в час с наибольшим в Европе участком кошерования.
Источник: Минсельхоз Пензенской области.
