Научиться пастеризовать молоко в домашних условиях - это один из аспектов содержания молочных животных. И очень важный. Пастеризация - это процесс нагревания молока до определенного времени и температуры, чтобы убить в молоке вредные организмы, которые могут вызвать порчу или заболевание при употреблении. Пастеризация не вносит существенных изменений в пищевой состав или профиль козьего молока (или любого другого молока), а потери питательных веществ в результате любого процесса пастеризации незначительны.
Генетические индексы в животноводстве: зачем они нужны и как работают
Современное молочное животноводство невозможно без точного расчёта генетического потенциала животных. Индексы стали ключевым инструментом селекции, но их расчёт и интерпретация зависят от множества факторов, включая экономические приоритеты разных стран. Как правильно использовать эти показатели и почему без племенного учёта они теряют свою ценность? Об этом рассказывает генеральный директор ООО «ЦЕНТРПЛЕМ» Данила Суслов.
С появлением молодой крапивы многие животноводы рассматривают эту колючую зелень как отличную подкормку, и кролиководы не исключение. Тем более, что в продаже можно увидеть сушеные листья крапивы или же в гранулированной форме для подкормки кроликов. В этой статье рассмотрим, можно ли кролику свежую крапиву, чтобы сэкономить на гранулах, и в чем ее польза.
Весенняя линька у кур обычно менее редкое и масштабное событие, чем осенняя линька. Но череда определенных событий, включая освещение зимой для сохранения яйценоскости у несушек, недостаточно питательные корма могут привести к весенней линьке. Что делать птицеводу?
Уход за козами включает в себя множество аспектов, и одним из самых важных является обрезка копыт. Стрижка копыт у коз играет ключевую роль в поддержании здоровья животных. В этой статье расскажем основные правила стрижки копыт у коз для начинающих.
Куры барбезье – уникальные гиганты куриного мира, которые не только роскошно выглядят со своими черными перьями с зелеными вкраплениями и дают вкусное мясо и яйца, но и признаются настоящими ловцами мышей и змей. Эти готические красавцы родом из Франции, хотя и считаются редкими на российских подворьях, тем не менее все чаще интересуют птицеводов, которые ищут поставщиков инкубационного яйца этой знаменитой породы для пастбищного выпаса. В этой статье расскажем интересные факты о курах барбезье и их особенностях выращивания.
Линяющие, голошерстные или «самостригущиеся овцы» - один из мировых трендов, в которых российская селекция достойно представлена катумской породой овец. В этой статье расскажем об уникальной породе мясного направления, которая вызывает в России и в мире растущий интерес.
Страусоводство вырабатывает стандарты содержания экзотической птицы. Практика разведения страусов стала глобальным явлением с 1860 года. Однако по сравнению с другими видами домашней птицы все еще наблюдается недостаток научных знаний о благополучии страусов, поэтому немецкие исследователи решили восполнить этот пробел.
Кальций относится к важнейшим питательным веществам для кур всех возрастов и назначения, хотя обычно птицеводы акцентируют внимание на том, как давать кальций несушкам. Это неудивительно, ведь фактически, после белка и аминокислот, кальций является одним из важнейших питательных веществ для поддержания регулярной яйценоскости. Но дело не только в яйцах. Обеспечение кур достаточным количеством кальция также необходимо для их общего здоровья. В этой статье расскажем о том, как правильно обеспечить кальций курам.
Рекомендации по покупке поросят представила Валерия Бочарова, государственный инспектор Орловского межрайонного отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора.
Включение различных фруктов, трав и специй в мед является относительно новой концепцией на рынке пчеловодства. Эти комбинации создают уникальные вкусы, ароматы и визуальные характеристики, но что еще более важно, они сочетают полезные для здоровья свойства меда со свойствами добавленных ингредиентов. Китайские исследователи первыми создали медовый коктейль с полифенолами черноплодной рябины.
Кошки, милые пушистики, отлично ловят грызунов, которые могут повредить плодовые деревья и имущество зимой, но с другой стороны их привычка копаться в грядках может раздражать, особенно, когда грядки свои – а кошки соседские. В этой статье предложим варианты, как защитить грядки от кошек с пользой для растений.
Морские ежи в недалеком будущем займут свое место в аквакультуре для производства икры, уверена морской экофизиолог и доцент кафедры аквакультуры и рыболовства в Университете Род-Айленда (URI).
Вода – самый важный энергетический ресурс для КРС после воздуха. Однако многие животноводческие хозяйства пренебрегают ее качеством и правильным количеством. О том, сколько воды потребляют коровы, и чем чревато использование воды низкого качества в животноводческих хозяйствах, рассказал специалист Zinpro International доктор Хью МакКонахи, а выделить главное помогли специалисты компании «Фермерская сила».
Совместное разведение кур и уток в одном приусадебном хозяйстве, хотя и требует определенного мастерства, в том числе и с соблюдением санитарии, экономически выгодно. Вы можете продавать яйца и мясо как кур, так и уток, что станет дополнительным источником дохода помимо разнообразия собственного рациона. Утки, как правило, стоят дороже, чем куры, и их яйца также выше ценятся на рынке. Небольшое поголовье кур и уток содержать вполне реально, а вот понадобится ли вам инкубатор для воспроизводства своего смешанного птичьего стада, рассмотрим в этой статье. Заодно ответим и на вопрос, хорошая ли идея подкладывать курам утиные яйца.
В Канаде есть кукурузные поля, выращенные специально для зимующих мясных коров. Цельные растения кукурузы могут обеспечить существенное питание для поддержания состояния тела стельных мясных коров, однако, в этой практике следует учитывать ряд нюансов.
В засушливых регионах Аравийского полуострова, таких как Саудовская Аравия, деградация пастбищ и сокращение видов пастбищ значительно сократили производство фитомассы. Нехватка пастбищ привела к расширению орошаемых люцерной полей, что усугубило риск нехватки воды. В связи с этим исследователи предложили внедрить такое суперустойчивое растение, как бизонья трава - ценхрус цилиарис.
Если вы собираетесь инкубировать утиные яйца, то следует знать отличия в технологии вывода утиного яйца по сравнению с куриным. Помимо того, что утиным яйца нужно 28 дней для вылупления, что на неделю дольше по сравнению с инкубацией куриных, есть еще очень важные нюансы. Например, на определенном этапе придется имитировать утку-мать, которая уходит плавать и возвращается в гнездо.
После кур кролики являются одними из самых популярных животных для самообеспечения полезным и питательным мясом. Однако, собираясь завести на своем участке тех и других, следует запланировать отдельные места содержания. Рассказываем, почему кур и кроликов нельзя держать в одном сарае, несмотря на милые постановочные фото этих друзей в интернете.
Инкубация куриных яиц представляет собой процесс искусственного высиживания яиц без участия наседки, и этот метод широко используется в домашних хозяйствах и фермерских хозяйствах для разведения кур. Какие ошибки инкубации куриных яиц допускают чаще всего и как их избежать, расскажем в этой статье.
Традиционные январские вопросы начинающих кролиководов – можно ли кроликам апельсиновые корки и апельсины, как их давать – определенно нуждаются в более развернутом пояснении, чем простое да. В этой статье расскажем, как правильно предложить апельсиновое угощение.
Пока одни фермеры спорят между собой, какая порода коров лучше для производства молока – голштинская или джерсейская, другие занимаются фермерской селекцией, чтобы взять лучшее от обеих.
Холодная зима – не самое лучшее время для кур, которым приходится сутки напролет сталкиваться с холодовым стрессом. Поэтому многие птицеводы дают курам витаминные комплексы в качестве профилактики болезней – примерно дважды в месяц. В этой статье расскажем о куриных витаминах – какие и зачем нужны.
В новогодние праздники животноводческие хозяйства могут сталкиваться с резкими изменениями погодных условий, сбоями в работе оборудования, непредвиденных подвижках в графиках работы персонала, менее оперативной работой поставщиков в праздничные дни. Все это может негативно сказаться на содержании животных, в особенности — на благополучии телят. Таисия Мортенсен, основатель компании «Фермерская сила», поделилась подробным руководством по подготовке к праздникам, для сохранения здоровья молодняка.
Общепризнанная истина заключается в том, что ни один кот или кошка не останутся равнодушными к новогодней елке в доме. Чем вызвано такое любопытство и как защитить елку от кота, а животным не дать нанести себе вред при общении с главным новогодним атрибутом, расскажем в этой статье.
Кроликам нужно грызть ветки по нескольким причинам. Во-первых, это стачивает их постоянно растущие зубы, во-вторых, жевательное поведение у кроликов является интеллектуальным способом избавиться от скуки, в-третьих, в ветках определенных деревьев и кустарников содержаться полезные для здоровья вещества. Не стоит напоминать, что самое полезное для кроликов – это свежее сено, а если речь о зиме, то это сено тимофеевки, однако, и веточный корм имеет свои плюсы особенно зимой.
У кролиководов, которые сталкиваются с холодными и суровыми зимами, возникает вопрос – нужно ли как-то менять кормовой рацион своих животных. Об этом и расскажем в статье.
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.
