Для укрепления позиций в молочном производстве животноводы региона обеспечивают коров кормами в достаточном количестве — в настоящее время кормовая база сформирована на 106,4% от необходимых объемов.
Следует подчеркнуть, что развитие молочной отрасли в регионе продолжает оставаться в числе приоритетных задач.
Губернатор Андрей Бочаров поставил перед соответствующими структурами задачу поэтапного увеличения объемов производства молока. Это предполагает повышение интенсивности агропроизводства, развитие селекции, генетики и биотехнологий, вакцинацию, использование современных ветеринарных препаратов, а также вовлечение личных подсобных хозяйств в кооперацию и реальный сектор экономики. Кроме того, акцентируется необходимость увеличения доли перерабатываемой в регионе продукции.
Модернизация существующих и открытие новых предприятий играют важную роль в развитии молочной отрасли. Среди крупных реализованных инвестиционных проектов можно выделить СП «Донское», которое сможет производить более 40 тысяч тонн продукции в год.
Источник: Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, Юлия Ермакова.
