Новости сельского хозяйства

По оценкам экспертов, использование дронов в сельском хозяйстве растёт на 35% в год. Рост популярности этой технологии обусловлен нехваткой рабочей силы, изменением климата, дефицитом воды и необходимостью повышения урожайности для обеспечения продовольствием растущего населения.

Раннее выявление патологического воспаления у молочных коров необходимо для более эффективной профилактики заболеваний после отела. Как только естественное для отела воспаление становится достаточно серьезным, чтобы вызвать заболевание, фермеры сразу же теряют деньги.

Конституционный совет Франции отменил планируемое повторное введение в обращение ацетамиприда, спорного инсектицида из семейства неоникотиноидов. По мнению Совета, эта мера нарушает французское природоохранное законодательство. Сельскохозяйственные организации и министр сельского хозяйства Франции выразили недоумение принятым решением.

Ранний картофель ценится за возможность собрать первый урожай уже в июле. Однако для хорошего хранения клубней необходимо дождаться их полного созревания. Обычно массовая уборка начинается в августе, однако точные сроки зависят от сорта картофеля, методов агротехники и погодных условий.

Сухофрукты - это полезная вкусная закуска или сладкая добавка к рецептам, но процесс удаления воды часто требует нагревания и энергии. В стремлении к более экологичному и экономичному производству сухофруктов ученые пищевики-технологи разработали метод сушки при комнатной температуре, регулируя давление воздуха и используя безопасный для пищевых продуктов хлорид кальция. В ходе проверки концепции система успешно высушила ломтики манго и яблок до уровня, пригодного для коммерческого использования.

Растения реагируют на внешние стрессы, перераспределяя ресурсы с процессов роста на процессы защиты, что часто приводит к снижению урожайности. Это приводит к компромиссам между ростом и защитой, когда улучшение одного процесса происходит за счёт другого. Понимание молекулярных механизмов, лежащих в основе таких компромиссов, поможет создавать сорта сельскохозяйственных культур с одновременно улучшенной стрессоустойчивостью и урожайностью. Для изучения компромиссов между ростом и защитой в контексте метаболизма ученые создали крупномасштабную реконструкцию метаболизма картофеля, охватывающую весь известный вторичный метаболизм у одного из основных видов сельскохозяйственных культур. Модель позволяет проводить широкий анализ взаимодействия между процессами роста и защиты, как показано в исследовании, и является отличной платформой для дальнейшей разработки и применения.

Лучшие условия для дозревания помидоров — тепло, темнота и соседство с фруктами, выделяющими этилен. В этой статье расскажем, как дозревать много помидоров, и экспресс-метод, когда нужно быстро получить спелые помидоры, например, для салата. Разберем и основные ошибки при дозревании помидоров.

Во время рабочей поездки на испытательные площадки Волгоградского аграрного университета губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров поделился информацией о ходе проведения уборочной кампании.

Сегодня хотим поделиться необычным, но потрясающе вкусным лакомством — вареньем из мяты. Это не просто сладкий сироп, а настоящий натуральный концентрат свежести с тонкими нотками цитруса, меда или даже ягод. Идеально к чаю, десертам или как оригинальный топпинг для мороженого. Готовить такое варенье — одно удовольствие, а вариантов масса! Вот 3 лучших рецепта: классический, с лимоном и с клубникой. Выбирайте свой или попробуйте все — не пожалеете!

В Липецкой области на сегодня обмолочено 332 тысячи гектаров из 705 тысяч, выделенных под ранние зерновые и зернобобовые. Общая посевная площадь в этом году составляет 1,4 миллиона гектаров.

Валовой сбор зерна в Рязанской области превысил 1 миллион тонн, и уборочная продолжается. По поручению губернатора региона Павла Малкова эта работа находится на постоянном контроле. Аграриям предоставляется вся необходимая поддержка.

В Национальном центре зерна им. П.П. Лукьяненко эксперты лаборатории защиты растений агротехнологического отдела под руководством кандидата биологических наук Валерия Орлова проводят масштабную научную работу по использованию половых феромонов и пищевых приманок для чешуекрылых и жесткокрылых вредителей. Подобные исследования по направлению ресурсосберегающих и экологически безопасных методов защиты, в частности, проводятся на посевах гибридов кукурузы.

В период с 9 января по 9 августа 2025 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Омской области в рамках проведения федерального государственного карантинного фитосанитарного контроля было осмотрено свыше 1,3 тысяч партий импортной подкарантинной продукции. Общий вес проверенных грузов, поступивших на склад временного хранения в регионе, превысил 42 тысячи тонн. Также было проверено около 490 тысяч срезов цветов.

Хрустящие маринованные огурчики – любимая закуска на зимнем столе. Уксус придает им пикантную кислинку и помогает сохранить аппетитную хрусткость. Предлагаем 5 проверенных рецептов огурцов с уксусом, которые точно не оставят вас равнодушными!

Учёные БашНИИСХ УФИЦ РАН и Национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных участвуют в сохранении генофонда бестужевской породы крупного рогатого скота.

6 августа Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» обнаружены нарушения требований технических условий к полнорационному комбикорму для сельскохозяйственной птицы. Комбикорм произвел приморский производитель.

Россельхознадзор заблокировал ввоз в Московский регион примерно 14 тонн свежего перца, зараженного карантинным объектом.

Александр Дерюгин, механизатор из Ленинградской области, завоевал Гран-при на 12-м Открытом чемпионате России по пахоте. Это уже его третья победа на Всероссийских соревнованиях по пахоте.

Государство компенсирует племенным хозяйствам часть расходов на проведение молекулярной генетической экспертизы племенного молодняка крупного рогатого скота. Постановление, утверждающее правила предоставления субсидии для этих целей, подписал председатель Правительства РФ Михаил Мишустин. Принятое решение будет способствовать дальнейшему развитию племенного животноводства и укреплению продовольственной безопасности России.