Новости Животноводства

Каждый год в Забайкалье при поддержке государства запускаются несколько производственных линий для выпуска колбасных изделий и мясных деликатесов. За последние пять лет было открыто десять новых производств, сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.

ЗАО «Сернурский сырзавод», который в 2015 году создал в России Ассоциацию промышленного козоводства, получил от Федеральной службы по интеллектуальной собственности решение о регистрации «Сернурского козьего сыра» ЗАО «Сернурский сырзавод» в качестве географического указания.

В Хабаровском крае за полгода в реку Амур выпустили 643 тысячи мальков осетра. В этом году планируется выпустить более миллиона особей молоди осетра для восстановления популяции. Эти мероприятия будут проводиться поэтапно на протяжении всего сезона.

Фермер из Новодеревеньковского района Орловской области Александр Поляков в 2024 году получил государственную поддержку на новое направление деятельности – он планирует развивать проект по выращиванию однолетних и многолетних культур для производства экосена.

В ходе рабочей поездки в Лужский район губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко торжественно открыл новую роботизированную животноводческую ферму, которая увеличит производство молока до 18 тысяч тонн в год.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут во время рабочей поездки в Вологодскую область совместно с врио главы региона Георгием Филимоновым обсудила перспективные направления в животноводстве.

Российская линейка продукции из органического козьего молока расширяется. Компания «АгриВолга» российского бизнесмена Сергея Бачина поставила на рынок новый козий сыр Капра Классико. Российские потребители проявляют все больший интерес к продукции из органического козьего молока, которая вполне конкурентоспособна в сравнении с индустриальной козьей молочной продукцией, но безусловно опережает ее по своему качеству.

В устье правого притока реки Тайдон-Эмки, в районе особо охраняемой природной территории Кузбасса, прошла экологическая акция. Более 25 тысяч мальков хариуса и более 20 тысяч тайменя были выпущены на постоянное место обитания. Врио губернатора Илья Середюк принял участие в пополнении главной водной артерии Кузбасса рыбной молодью.

14 июля в России отмечается профессиональный праздник рыбохозяйственного комплекса - День рыбака. Сегодня отрасль вносит значительный вклад в экономику, обеспечивает рабочие места, развивает культуру и восстанавливает биоразнообразие, зарыбляя водоемы.

Во время рабочей поездки в Сахалинскую область Юрий Трутнев, заместитель председателя Правительства РФ и полномочный представитель Президента России в Дальневосточном федеральном округе, провел совещание по ходе реализации инвестиционных проектов в регионе.

Вчера, 11 июля, молочные хозяйства 7 муниципалитетов Башкортостана произвели 2168 тонн товарного молока. В каждом из муниципалитетов молочной семерки суточный надой таким обрезом превышает 100 тонн в сутки.

Учет сельхозживотных в системе «Хорриот» Россельхознадзора является важным звеном в прослеживаемости продукции животноводства. Маркировка позволяет усилить контроль санитарного состояния и ветеринарного благополучия сельскозскота.

Обновить поголовье высокопродуктивными голштинками фермеру помогла господдержка.

На данный момент агрохолдинг является единственным в Ростовской области, где содержатся КРС джерсейской породы.

Делегация научно-исследовательского института пчеловодства провинции Цзилинь посетила с визитом Приморский край, где гостей ознакомили с уникальной медоносной базой региона и пригласили на фестиваль меда в Анучино.

Фермер из Ононского района, который получил грант «Агростартап» в 2024 году, планирует увеличить поголовье коз и объем производства пуха в два раза.

Уникальную пользу молока обсудили на симпозиуме Европейского молочного форума, в ходе которого состоялась экспертная дискуссия, отражающая роль растительных и животных белков в рационе и здоровье человека.

В связи с установившейся жаркой погодой Минсельхоз Тамбовской области призвал ответственных лиц предприятий в сфере животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности, взять под личный контроль источники неприятных запахов, такие как объекты накопления и складирования отходов производства, побочных продуктов животноводства (лагуны, площадки для компостирования навоза, помета птицы) и др.), а также холодильные мощности на своих производственных территориях. Усиление контроля необходимо с целью недопущением превышения предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в атмосферном воздухе.

В этом году в Красноярском крае темпы кормозаготовки превосходят прошлогодние. В 23 территориях региона на 5 июля сена запасли около 8 тыс. тонн – на 41% больше, чем годом ранее, а сенажа – 132 тыс. тонн – прирост почти на 65%. В общем на отчетную дату заготовлено 3 центнера кормовых единиц на условную голову, что составляет 9,6% от плана.

4 июля во время деловой миссии российской делегации в Тунис состоялась дискуссия «Потенциал наращивания поставок молочной продукции». Представители бизнеса двух стран обсудили перспективы экспорта сухого молока, сыворотки, ингредиентов, сыров и масла в Тунис, а также нюансы спецификации, условия поставок, логистику и финансовые вопросы.

Сенсорный анализ показывает, что богатство уникальных вкусов свинины побуждает больше добавлять на тарелку растительного гарнира от фруктов до овощей.

В июне в Карелии состоялось межрегиональное совещание по развитию племенной базы крупного рогатого скота айрширской породы, которое было организовано совместно Минсельхозом России и Правительством Республики Карелия.

Восстановление почти исчезнувшей ценной породы началось успешно.

Птицеводство в Оренбургской области демонстрирует стабильные темпы роста: на сегодня в хозяйствах всех категорий Оренбургской области насчитывается порядка 7,6 млн голов птицы, в том числе 5,2 млн голов в сельскохозяйственных организациях (птицефабриках).

В 2023 году в Республике Башкортостан средний надой на одну корову в племенных хозяйствах составил 8390 кг. За последние пять лет этот показатель вырос на 1089 кг, что составляет 115%. К 2025 году планируется достигнуть уровня продуктивности молочных коров до 10 тыс. кг.

Ставропольские овцеводы отправили первые 20 тонн тонкорунной шерсти на прядильные заводы в Республику Беларусь. Ожидается, что появление нового рынка сбыта станет дополнительным стимулом для развития овцеводства в регионе.

По итогам минувшего года в Республике Башкортостан средний надой от одной коровы в племенных хозяйствах составил 8390 кг. За последние 5 лет этот показатель увеличился на 1089 кг (до 115%). К 2025 году планируется достичь уровня продуктивности молочных коров в 10 тыс. кг.

В ходе пресс-тура в Черепановский район на предприятии ЗАО «Крутишинское» Андрей Шинделов, исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Новосибирской области, рассказал о государственной поддержке, которая запланирована на 2024 год и уже частично предоставлена аграриям региона. Он также обсудил вопросы кормозаготовки, посевов, молочного и мясного животноводства.

В регионе мясным скотоводством занимаются 4 крупных предприятия и 17 крестьянско-фермерских хозяйств, при этом в прошлом году отмечалось активное развитие мясного скотоводства именно среди КФХ.