В конце сентября во Владивостокский морской рыбный порт в рефрижераторный прицеп погрузили замороженного командорского кальмара. Грузоотправителем и грузополучателем данного подконтрольного груза выступало ООО «Росрыбфлот».
Специалисты ведомства провели замеры температуры в толще кальмара: зафиксировано −15,2 °С при требуемых −18 °С, что не удовлетворяет требованиям Технического регламента ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также требованиям техусловий «Кальмар мороженый. Технические условия», которыми руководствуются производители данной продукции.
В связи с нарушением, выявленным территориальным управлением Россельхознадзора, было возбуждено производство по делу об административном правонарушении. 5 ноября управление Россельхознадзора вынесло постановление о назначении административного штрафа.
Ранее предприятие подверглось административному наказанию за аналогичное правонарушение.
Источник: Россельхознадзор по Приморскому краю.
