Привлекательная для выставочных целей порода. Яйценоскость — примерно 150 яиц в год. Хорошие мясные качества. Обладает высокой подвижностью. Выгул требует высокого забора. Идеально подходит для вольного содержания. Среди крупных пород кур — одна из самых маленьких

 

Происхождение: порода была выведена в швейцарском кантоне Аппенцелль из старых хохлатых пород кур.

История: предшественниками предположительно являются павловские куры из России и брабантские из Нидерландов и павловских кур из России. Установить величину сходства аппенцеллеров и вымершей английской породе Yorkshire Hornet сейчас, к сожалению, не представляется возможным. Уже в 1895 г. в Восточной Швейцарии насчитывалось десять распространенных вариантов окраса.

Масса: петух — 1,5-1,8 кг, курица — 1,2-1,5 кг.

Размер кольца: петух — 16, курица — 15.

Яйценоскость: хорошая.

Мясная продуктивность: нормальная.

Окрас: черный, голубой, серебристо-черный пятнистый, золотисто-черный пятнистый, светло-коричнево-белый пятнистый.

Внешний вид: валикообразный изящный корпус, грудь высокая. Линия спины слегка опущена, у петухов прямой угол к хвосту с полным серпом. У куриц постав корпуса более горизонтальный. Тонкие видимые голени над тонкокостными плюснами средней длины. Верхняя часть головы украшена наклоненным вперед острым хохолком средней величины, а также рожковидным гребнем с двумя маленькими, круглыми, наверху косо стоящими наружу рожками. Плюсны синего цвета. Глаза — темно-коричневые.