🔹

Происхождение: Австрия, федеральная земля Штирия, к северу от города Грац.

История: впервые штирийские куры упоминаются в 1694 г. Мясная продуктивность была улучшена путем скрещивания с тяжелыми падуанами. Первоначальный вид породы сильно изменился после прилития крови азиатских пород. В 1925—1935 гг. в Баварии была проведена проверка на продуктивность, которая показала яйценоскость в 280 яиц в год.

Масса: петух — 2,5-3 кг, курица — 2,-2,25 кг.

Размер кольца: петух — 18 , курица — 16.

Яйценоскость: очень хорошая.

Мясная продуктивность: очень хорошая.

Окрас: дикий коричневый, белый.

Внешний вид: сильный корпус с выпуклой грудью и выполненной линией живота. Пышное оперение шеи и хвоста у петуха. Широкая спина слегка опущена. Небольшой листовидный гребень у петуха, у курицы он развит в передней части и с байтовой складкой. Оба пола имеют небольшой хохол. Сережки — короткие. Цвет глаз — красный, мочек — белый, плюсны — от белого до цвета мяса.

Оригинал статьи на AgroXXI.ru