С 20 по 23 декабря Музей ржаного хлеба Нижегородской ГСХА проводил для первоклассников городских школ предновогодние встречи, посвященные традициям и обычаям, которые связаны с выпечкой хлеба на Рождественские праздники.
Ребятам рассказывали, как выращивают хлеб, как много труда и мастерства вкладывают хлеборобы в свое любимое дело, какие традиции и обычаи связаны с рождественским хлебом в разных странах. Вместе к праздникам они испекли полезный хлеб – русский праздничный каравай из ржаной муки на закваске. А также попробовали разный хлеб, который пекут на факультете перерабатывающих технологий сельхозакадемии.
Кроме того, маленькие гости своими руками лепили из соленого теста гирлянду и украсили елочку.
(Источник: официальный сайт Минсельхоза РФ. Фото: pixabay.com).
