Инновационный медовый порошок даст новый стимул для развития пчеловодческой отрасли
12.08.2019
Ученые из Варшавского университета сельского хозяйства (SGGW) создали сухой мед, который содержит до 80% натурального меда. В улучшенном продукте мальтодекстрин - добавку с не очень благоприятным действием из-за высокого гликемического индекса – заменили естественной питательной средой - носителем с пребиотическими свойствами, поддерживающим пищеварительную систему