Путоранский голец может появиться на столах россиян через 5-7 лет
14.10.2021
В октябре 2021 года при поддержке Проектного офиса развития Арктики завершилась еще одна экспедиция сибирских ученых на озеро Собачье на Таймыре. Они отобрали новую порцию икры путоранского гольца, чтобы попробовать добиться размножения рыб в неволе. Это продолжение проекта по разведению в аквакультуре таймырской рыбы, уникальной по своим пищевым свойствам, которую часто называют «самой полезной рыбой в мире»
