Чуфу позиционируют как новую перспективную культуру в Бразилии
19.04.2024
Интересен опыт африканских производителей чуфы, которые перерабатывают клубни тигрового ореха в масло, состав которого аналогичен оливковому. В разных странах также уже сформирован рынок продукции из чуфы в пищевом и непищевом секторе. В связи с этим бразильские ученые исследовали, каким способом можно ускорить всхожесть чуфы.