Для имитации свинины пастбищного откорма могут пригодиться желуди
28.09.2021
Иберийские свиньи свободного выгула дают более здоровое мясо. Ученые подтвердили пользу пастбищного выпаса свиней в дубовых рощах для улучшения качества мясных продуктов, что говорит о возможной разработке новой кормовой добавки из желудей