Морозостойкий картофель хотят вывести в США на основе пасленовых клубней древних индейцев
19.07.2024
По мере того, как глобальное потепление делает более пригодным для земледелия северные территории, растет интерес к созданию морозоустойчивых культур, среди которых картофель привлекает внимание селекционеров разных стран мира. Так, в России запущен проект по арктическому картофелеводству для Республики Коми и уже созданы 3 новых арктических гибрида, а в США исследователи хотят извлечь пользу из дикого картофеля древних индейцев, чтобы предложить свою линейку морозостойкого «второго хлеба».