АгроНовости: рубрика «лежкость ягод»

Обогащение ягод гидропонной клубники кремнием для крепких костей и против минерального голодания интересует ученых, равно и повышение лежкости продуктов. В поисках ответа на один вопрос ученые обнаружили важного игрока в эпифитном микробном сообществе на поверхности ягод