Гуар приживается на аграрных делянках ТюмГУ
17.07.2026
Гуар (или гуар четырехкрыльниковый) — это однолетняя теплолюбивая бобовая культура, которая традиционно выращивается в засушливых регионах Индии и Пакистана. Появление её опытных посевов на опытных полях Тюменского государственного университета (ТюмГУ) неспроста. Растение адаптируют к климату Западной Сибири, так как оно восстанавливает истощенные почвы и не боится засоленности. При промышленном выращивании из урожая получают гуаровую камедь (гуаран), природный полимер и загуститель, который на данный импортируется, а также питательный жмых для кормопроизводства.
