АгроНовости: рубрика «выставки коз»

Еще несколько лет назад казалось, что возрождением козоводства в России занимается сплоченная, но не слишком большая группа энтузиастов, а купить козье молоко и сыр можно только у фермеров. Но все изменилось. И сегодня козоводства является одной из самых привлекательных отраслей в животноводстве: проводятся престижные отраслевые выставки, а крупные холдинги уже всерьез задумываются перенести опыт фермерских хозяйств в большое производство продуктов из козьего молока. Мария Барбосова, эксперт по козоводству и преподаватель на спецкурсах по этому направлению, подготовила по просьбе портала AGRO XXI обширный и очень интересный материал о развитии козоводства в России на примере отраслевых выставок. Давайте почитаем вместе!