Как рассказывает Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области, выращивание салата, запущенное компанией «Белая дача», является важным инвестиционным проектом региона, соглашение о котором было подписано губернатором Игорем Бабушкиным на Петербургском международном экономическом форуме.
Запланированный объем урожай в этом году составляет свыше 800 тонн, а на данный момент собрано уже порядка 700 тонн. Теплая осень, установившаяся в Астраханской области, благоприятствовала уборке. В среднем в день в хозяйстве собирают около 30 тонн салата и тут же, в поле, фасуют в ящики. Далее ящики на большегрузах разводят по перерабатывающим заводам в Новосибирскую и Московскую области, в Краснодарский край и Татарстан.
Также, помимо уборки, на других площадках проводится ремонт складских помещений: произведена замена кровли, скоро рабочие приступят к бетонированию. Собирается каркас второго склада, куда отправят оборудование и агроматериалы.
Заканчивается возведение производственного блока, где будет находиться отделение для рассады и камеры проращивания. «Это поможет нам увеличить качество растений, позволит обеспечить равномерные всходы, что отразится на урожайности», — говорит гендиректор компании Павел Кузьмин.
В рамках первого этапа реализации инвестпроекта на территории Приволжского района будут построены склад готовой продукции, лукохранилище и офисное здание. В дальнейшем компания увеличит земельный банк, создаст новые рабочие места.
(Источник и фото: Минсельхоз сельского и рыбной промышленности Астраханской области в социальной сети ВК).
