По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в округе уже работает грибоводческий комплекс со годовой мощностью выпуска 108 тонн готовой продукции, что эквивалентно 360 тысячам упаковок. Продукция поступает в крупные торговые сети, в том числе «Метро», «ДА» и «Ярче», и стабильно востребована покупателями.
Строительство нового объекта позволит увеличить выпуск более чем в два раза — до 220 тонн в год. Проект нацелен на расширение ассортимента и усиление позиций региона на рынке свежих грибов.
Бюджет проекта составляет примерно 49 млн рублей. В настоящее время компания получила разрешение на строительство и ведет работы на объекте. Ввод в эксплуатацию нового комплекса запланирован на конец 2026 года.
Источник: Минсельхозпрод Московской области.
