На площади более 1 тыс. квадратных метров сельскохозяйственного потребительского кооператива круглогодично выращивают зеленые культуры. Для этого используют аэропонную модульную вертикальную установку «Зеленыч 6000».
Заместитель председателя Правительства Ивановской области Денис Черкесов в ходе рабочей поездки в Ивановский район Денис Черкесов посетил сельхозкооператив «Зеленыч», где обсудил планы развития предприятия. Кооператив был зарегистрирован в 2023 году, в его состав входят более 20 предпринимателей. В регионе сельхозкооперацию развивают с помощью государственной поддержки - эти цели в 2024 году в областном бюджете предусмотрено почти 49 млн рублей.
В прошлом году «Зеленычу» предоставили субсидию в 3,6 млн рублей на возмещение части затрат на приобретение оборудования: были закуплены 13 аэропонных модульных вертикальных установок и 12 раскатных стеллажей для камеры проращивания семян.
По словам руководителя проекта "Зеленыч" Дмитрия Усачева, в настоящее время кооператив производит 90 тысяч единиц продукции в месяц, что позволяет отгружать продукцию в распределительные центры двух крупных федеральных торговых сетей. В планах кооператива - расширение производства. Один из членов кооператива уже арендовал земельный участок для строительства нового производственного здания, где будет организовано круглогодичное производство клубники. Также планируется развивать переработку продукции, включая производство измельченной массы базилика и кинзы в асептических мешках для поставки в рестораны и кафе.
Председатель кооператива Евгений Шапкин отметил, что при выращивании зеленых культур используется гибридная технология, объединяющая принципы аэропонного и гидропонного выращивания. Основным преимуществом этой технологии является компактность и энергоэффективность, позволяющая увеличить количество посадочных мест за счет увеличения плотности размещения растений на квадратный метр полезной площади и оптимального использования светового оборудования для роста культур. Патент на промышленный образец данной технологии уже получен.
Источник и фото: Правительство Ивановской области.
