Как известно, осенью яблоки становятся хитом продаж, включая позднеспелые сорта. Сезонная торговля свежим урожаем, собранным на российских полях отечественными фермерами, идет как на региональных рынках и ярмарках, так и в супермаркетах и розничных магазинах.
Растущему спросу на яблоки способствует их «молодильная» репутация. Витамин С, содержащийся в этих фруктах, способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, яблоки богаты пектином, который помогает выводить из организма излишки холестерина, снижая риск закупорки сосудов.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в октябре спрос на яблоки увеличился на 55% по сравнению с сентябрем 2024 года.
В среднем жители региона покупали свыше 219 килограммов яблок в день. Осенью особенно популярны такие сорта, как сладкий с легкой кислинкой «Медовый хруст», кисло-сладкий с пряным ароматом «Малинка», а также плотные плоды с белой мякотью сортов «Симиренко» и «Богатырь», которые отличаются долгим сроком хранения – более 6 месяцев.
Источник и фото: Минсельхозпрод Московской области.
