Глава Минсельхоза РФ и губернатор обсудили ключевые направления работы агропромышленного комплекса, развитие экспорта и меры поддержки отрасли.
АПК Костромской области демонстрирует стабильный рост. В 2024 году сельскохозяйственное производство в регионе увеличилось на 3,4%. Особенно активно развивается животноводство: в прошлом году объем производства скота и птицы вырос на 12,7%, в том числе крупного рогатого скота — на 17,9%, свиней — на 26%, а производство яиц — на 5%.
Оксана Лут сказала, что одной из визитных карточек региона является сыр — успешно развивается как промышленное, так и крафтовое производство с уникальными рецептами. В Костромской области выпускается широкий ассортимент этой продукции.
Кроме того, глава Минсельхоза РФ отметила рост экспорта продукции региона. В прошлом году объем экспортных поставок увеличился на 38%, и в текущем году тенденция сохраняется.
Успех отрасли обеспечивается государственной поддержкой. В 2024 году финансирование агропромышленного комплекса Костромской области превысило 207 миллионов рублей, а в текущем году оно увеличено почти в 2,5 раза.
После рабочей встречи Оксана Лут посетила ряд ключевых объектов регионального АПК.
Так, Костромская ГСХА является авторитетным научно-образовательным центром, который готовит квалифицированные кадры для агропромышленного комплекса всех российских регионов, а также здесь обучаются иностранные студенты. Здесь можно получить профессию агронома, агроинженера, зоотехника, ветеринара и т.д. В главном корпусе сельхозакадемии министру продемонстрировали несколько лабораторий и учебных аудиторий, созданных при поддержке бизнеса, а также выставку научных достижений вуза.
Далее Оксана Лут ознакомилась с результатами работы местных сыроделов на предприятии «Костромской сырзавод». Завод способен производить до 600 тонн продукции в год. В его ассортимент входят твердые сыры, такие как раклет, бофор, пармезан и чеддер. Оксана Лут посетила сыродельный участок, солильный цех и камеры для созревания сыров.
Фото: Минсельхоз РФ.
Следующей остановкой в поездке стала клубничная ферма КФХ Бурковская Т.В., основанная с использованием гранта «Агростартап». В круглогодичной теплице здесь ежегодно собирают более 14 тонн ягод. Министр посетила клубничные поля и ознакомилась с применением современных технологий.
В Кологривском районе Оксана Лут посетила ферму «Гусиная столица», где содержится примерно 12 тысяч гусей. Хозяйство активно развивает агротуризм и в 2022 году получило грант на сумму 10 миллионов рублей для реализации этих планов. Для посетителей на ферме организуют экскурсии, мастер-классы и дегустации уникальной продукции.
Министр сельского хозяйства также побывала в Доме культуры в селе Космынино, который был отремонтирован в рамках государственной программы комплексного развития сельских территорий в 2022 году.
Источник и фото: Минсельхоз РФ.
