Все заботы по содержанию скотины берет на себя фермер. Покупатель только оплачивает корову и отдает ее в аренду крестьянскому хозяйству. Взамен арендатор обязуется в течение пяти-семи лет обеспечивать владельца буренки свежим молоком. По желанию, вместо молока может быть сметана, творог, сливки или сыр. На вопрос, не дороговато ли сразу выложить за корову 60-70 тысяч, пенсионер Михаил Клещeв отвечает: «Нормально! Оптом все оно дешевле все равно. А когда в розницу идешь в магазин и покупаешь, не зная что и не зная у кого, это же хуже. А тут четко, понятно — твоя корова, твои продукты».Проект "Корова на балконе" придумал и внедряет фермер Александр Гладилов. У него небольшое хозяйство под Магнитогорском. Попытки связать напрямую производителя молока и покупателей он предпринимал не раз. Но все время, по его словам, в эту схему вмешиваются посредники. Из-за этого фермеры теряют прибыль, а потребители переплачивают за продукты. Тогда он предложил горожанам сделать прямую инвестицию в животных. Только вместо дивидендов они будут получать натуральный продукт.
https://www.1tv.ru
