«Тематика конференции «Инновации облепихи для экологии, питания и здоровья человека» не ограничивалась вопросами экологии и пищевой ценности облепихи, а охватила фактически все аспекты, связанные с этим растением. В частности, отмечена возрастающая роль России в отработке технологии механизированного сбора этой ягоды, значимый вклад в которой принадлежит нашей компании», — рассказал Евгений Никитин, член совета Международной ассоциации производителей облепихи и генеральный директор ООО ТПК «САВА».
В течение нескольких дней конференции участники ознакомились с увлекательными докладами зарубежных коллег и побывали на производственной площадке одной из крупнейших китайских компаний по глубокой переработке облепихового сырья — Conseco Seabuckthorn.
Компания «САВА» запустила проект глубокой переработки облепихи в 2013 году. Благодаря комплексной переработке ягод удаётся получить сразу несколько ценных продуктов: концентрат облепихового масла, 100-процентный облепиховый сок (NFC) и облепиховую косточку. Продукцию предприятия экспортируют в более чем 20 стран мира, что закрепляет за «САВА» ведущие позиции в экспорте облепиховой продукции из России.
Источник: отдел информационного обеспечения и внешних связей Аграрного центра Томской области.
