По мере того, как повышается глобальная температура, на пшенице активизируется один из самых разрушительных грибных патогенов, который традиционно вызывает «рисовый взрыв», или пирикуляриоз, когда надземная часть растения поражается полностью и на любой стадии. Ученые спрогнозировали, в каких странах мира пшеница окажется под угрозой вспышек пирикуляриоза.
Портал AgroXXI.ru ознакомился с релизом Технического университета Мюнхена (TUM), автор которого Магдалена Эйзенманн сообщает о том, как один грибной патоген может изменить соотношение сил на глобальном пшеничном рынке: «Изменение климата представляет угрозу урожайности и продовольственной безопасности во всем мире, причем болезни растений являются одним из основных рисков. Международная группа исследователей во главе с профессором Зентхольдом Ассенгом из Технического университета Мюнхена (TUM) сообщает, что распространение пирикуляриоза пшеницы может сократить мировое производство пшеницы на 13% до 2050 года. Исследование опубликовано в журнале Nature Climate Change.
Пшеница является важнейшей продовольственной культурой с мировой площадью посевов 222 миллиона гектаров и объемом урожая зерна 779 миллионов тонн. Как и все виды сельхозкультур, она также подвержена болезням, которые из-за изменения климата распространяются быстрее, чем несколько лет назад.
В теплых и влажных регионах гриб Magnaporthe oryzae, вызывающий пирикуляриоз, стал серьезной угрозой для производства пшеницы с тех пор, как был впервые обнаружен в 1985 году. Первоначально он распространился из Бразилии в соседние страны. Первые случаи за пределами Южной Америки произошли в Бангладеш в 2016 году и в Замбии в 2018 году. Исследователи из Германии, Мексики, Бангладеш, США и Бразилии теперь впервые смоделировали, как «пшеничный взрыв» будет распространяться в будущем.
По мнению исследователей, Южная Америка, юг Африки и Азия будут регионами, наиболее пострадавшими от будущего распространения болезни. До 75% площадей под пшеницей в Африке и Южной Америке могут оказаться под угрозой пирикуляриоза в будущем.
По прогнозам, пирикуляриоз пшеницы продолжит распространяться в странах, которые ранее пострадали лишь незначительно, включая Аргентину, Замбию и Бангладеш. Гриб проникает и в страны, которые ранее были не затронуты. К ним относятся Уругвай, Центральная Америка, юго-восток США, Восточная Африка, Индия и восточная Австралия.
Согласно модели, риск низок в Европе и Восточной Азии, за исключением Италии, юга Франции, Испании и теплых и влажных регионов юго-восточного Китая.
Потенциальная потеря урожая пшеницы из-за пирикуляриоза пшеницы, смоделированная для сценариев изменения климата на 2040–2070 годы. Источник: TUM.
С другой стороны, там, где изменение климата приведет к более засушливым условиям с частыми периодами жары выше 35°C, риск пирикуляриоза может и снизиться, но от теплового стресса и урожайность пшеницы будет крайне низкой – выращивать ее станет нерентабельно.
Во многих регионах фермерам придется перейти на более устойчивые культуры, чтобы избежать неурожаев и финансовых потерь. Например, на Среднем Западе Бразилии пшеница уже сейчас все чаще заменяется кукурузой.
Исследователи некоммерческой международной организации CIMMYT в сотрудничестве с партнерами разработали несколько устойчивых к пирикуляриозу сортов, что может помочь смягчить последствия в сочетании с правильно выбранной датой посева и другими мерами. Однако в целом в ряде стран, подверженных угрозе пирикуляриоза или тепловым волнам, аграрии вероятно начнут сажать альтернативные культуры».
Источник: Technical University Munich. Автор Магдалена Эйзенманн.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
