Известкование в огороде - важный агротехнический прием, который помогает улучшить структуру почвы, повысить ее плодородие и обеспечить оптимальные условия для роста растений. За подробным руководством по этому процессу мы обратились к ведущему агроному филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской, Ивановской и Ярославской областям Анастасии Даниловой, которая ответила на ряд наших вопросов.
- Что такое известкование почвы и для чего его проводят?
- Известкование - это химический прием мелиорации почв, направленный на нейтрализацию почвенной кислотности путем внесения известковых удобрений. Уровень почвенной кислотности влияет на развитие растений и почвенных микроорганизмов. Для многих полезных микроорганизмов (например, азотфиксирующих бактерий) предпочтительны условия кислотности, близкой к нейтральной (pH = 6,5-7,0), а для патогенных могут быть предпочтительны условия с повышенной кислотностью. Для правильного развития растительных культур важно создать условия, при которых показатели кислотности будут для них оптимальны. В среднем большинство культурных растений нуждаются в кислотности среды от слабо-кислой до нейтральной.
Почву известкуют удобрениями, содержащими кальций, а в некоторых случаях и магний. Оба эти элемента играют важную роль в развитии растений.
- Что такое кислотность почвы (pH) и почему она важна для растений?
- Кислотность почвы зависит от наличия водорода и алюминия в почвенном растворе и поглощающем комплексе. Показатель кислотности обозначается символом pH (водородный показатель). По уровню pH можно сделать вывод о концентрации ионов водорода в растворе.
Нейтральная кислотность – это кислотность, при которой значение pH близко к 7. Например, данную кислотность имеет дистиллированная вода. Значения pH < 7 говорит о повышенной кислотности почвы, а pH > 7 - о повышенной щелочности.
Кислотность почвы важна не только для роста растений, который может происходить в определенных пределах pH, но и для развития почвенных микрооорганизмов. От почвенной кислотности зависит доступность и усвояемость элементов питания растениями, развитие корневой системы, протекание биохимических реакций внутри растений.
- Чем опасна кислая почва для садовых и огородных культур?
- Повышенная кислотность ухудшает обмен веществ растений, замедляет рост корневой системы. В кислой среде растения не усваивают элементы питания в достаточном количестве (например, фосфор и калий). Деятельность полезных микроорганизмов в кислой среде снижается, а патогенных - усиленно развивается.
Растения могут переносить небольшие колебания кислотности, но для каждой культуры существуют свои оптимальные значения почвенной кислотности.
- Какие растения любят кислую почву, а какие предпочитают щелочную или нейтральную?
- Большинство огородных культур предпочитают слабо-кислую или нейтральную почву (pH 6,5-7). Это, например, свекла, белокочанная капуста, огурец, лук, чеснок, кукуруза, горох, фасоль, клевер.
Такие культуры, как томат, редис и морковь устойчивы к повышенной кислотности почв (pH 5-7,5).
Картофель способен развиваться в более широком диапазоне pH (4,5-6,5). Под картофель, морковь, кабачки, тыкву, томат лучше вносить известковые удобрения с пониженными дозами.
Яблоня, смородина чувствительны к повышенной кислотности. Перед закладкой сада стоит заранее произвести известкование территории. Если это не было сделано, можно вносить ивестковые удобрения в посадочные ямы.
Голубика садовая, брусника и клюква предпочитают кислую почву. Для них предпочтительна сильно-кислая почва. Обычно для этих культур специально делают «кислые» грядки и искусственно закисляют почву.
- Как связаны кислотность почвы и эффективность удобрений?
- Известкование кислых почв значительно повышает эффективность применяемых минеральных и органических удобрений. При этом растения будут в полной мере усваивать из удобрений питательные элементы, например, азот.
Удобрения следует вносить отдельно от известкового материала. Так, при совместном внесении извести и фосфорных удобрений будет понижаться эффективность последних.
Внесение известкового материала и удобрений следует разносить по времени (например, известковать с осени, а вносить удобрения весной).
ДИАГНОСТИКА - НУЖНО ЛИ ЭТО МНЕ?
- Как самостоятельно определить кислотность почвы на участке?
Самостоятельно определить кислотность почвы на участке можно несколькими способами.
1. По растениям-индикаторам. Если внимательно присмотреться к сорным растениям на участке, можно сделать вывод о кислотности почвы. Например, кислую почву предпочитают хвощ, мох, кислица, подорожник, лютик ползучий.
Крапива, лебеда, клевер луговой предпочитают нейтральную среду.
2. С помощью уксуса и соды - народными методами. Капните уксусом на почву и следите за реакцией: если наблюдаете небольшие пузырьки и шипение, то почва не является кислой, а если реакции нет, то почва кислая.
Аналогично проводят другую реакцию: разводят почву в воде и добавляют соду. Шипение и пузырьки при взаимодействии почвенного раствора с содой подтвердят предположение о повышенной кислотности.
Однако нужно помнить, что этот способ имеет погрешность из-за сторонних примесей, содержащихся в почве. Они также могут вступить в реакцию с уксусом или содой.
3. Специальным прибором (pH-метром) или тест-полосками. Готовят смесь почвы с водой в соотношении 1:1. При отборе почвы лучше всего брать образцы с глубины до 15 сантиметров и из нескольких точек участка. Важно использовать дистиллированную воду, чтобы не «искажать» результаты. Почву перемешивают с водой и дают отстояться несколько минут. После этого опускают тест-полоску в воду. По цвету тест-полоски определяют кислотность. Обычно они продаются со шкалой: синий - щелочная, зеленый - слабо-щелочная, желтая - нейтральная, оранжевая - слабо-кислая, красная - кислая.
Если участок больших размеров или вы хотите наблюдать динамику изменения кислотности почвы, то можно приобрести pH-метр.
- Где можно сдать почву на профессиональный анализ и стоит ли это делать?
- Для точного определения кислотности почвы можно обратиться в организации, специализирующиеся на защите растений, или в научно-исследовательские и агрохимические лаборатории. Заодно там можно провести анализы на содержание элементов, важных для питания растений. При обращении в лаборатории вам также могут помочь рассчитать дозу внесения извести в вашу почву.
- Как часто нужно проводить известкование?
Известкование проводится не чаще, чем раз в два года для легких песчаных почв и раз в четыре года, если почва в саду тяжелая (глина, суглинок). Его нельзя совмещать с внесением основных удобрений - между этими процедурами должен быть перерыв не менее двух месяцев.
МАТЕРИАЛЫ. ЧЕМ ИЗВЕСТКОВАТЬ?
- Какие материалы используются для известкования?
- За эталон действующего вещества для расчетов доз принят карбонат кальция – СаСО3, и для известковых удобрений проводят перерасчет на содержание известняка.
1. Гашеная известь (Са(ОН)2, пушонка). Порошок, получаемый путем воздействия воды на негашеную известь. Сильное и быстродействующее известковое удобрение.
2. Доломитовая мука. Удобрение, получаемое путем размола доломита. Содержит около 30% CaO и 20% MgO. Доломит, как и известняк, является осадочной горной породой, но в его состав входит углекислый магний (MgCO3). Применение доломитовой муки особенно эффективно на обедненных магнием песчаных и супесчаных почвах.
Магний участвует в фотосинтезе растений, в обмене веществ, влияет на плодоношение культур и их устойчивость к неблагоприятным условиям. Недостаток магния можно определить по деформированным и пожелтевшим листьям, слабой корневой системе и задержке в цветении и плодоношении.
3. Мел, древесная зола, цементная пыль. Мел - известковое удобрение, которое от остальных твердых карбонатных пород отличается большей мягкостью, в первый год после известкования действует быстро. Мел следует использовать на тех кислых почвах, которые хорошо обеспечены магнием.
Зола, некоторые шлаки, известково-доломитовые отходы тоже активно взаимодействуют с почвой. В состав некоторых из них входят микроэлементы, необходимые для питания растений. Но тут нужно помнить, что отходы могут содержать как полезные для растений вещества, так и тяжелые металлы, токсичные элементы. Поэтому, прежде чем вносить в почву новые удобрения из числа отходов, лучше оценить их экологичность – провести анализы.
Древесная зола от сжигания лиственных пород деревьев – хороший вариант. Лучше всего для этих целей подходят береза, тополь, клен, лиственница.
Зола от сжигания хвойных деревьев содержит большое количество смолистых остатков.
После обрезки кустарников и плодовых деревьев тоже можно сжигать ветки, но по содержанию полезных веществ они уступают березовым.
Древесная зола - калийно-фосфорное известковое удобрение. Цементная пыль состоит из мелких частей цемента, собранных из печей на заводах. При увлажнении она цементируется, поэтому при ее хранении не должна попадать влага. Если в составе цементной пыли содержание оксида калия около 15%, то ее классифицируют как известково-калийное удобрение, при более высоких концентрациях - как калийное.
- Чем отличается доломитовая мука от извести-пушонки? Что выбрать?
- Одно из отличий доломитовой муки от извести-пушонки - содержание магния. В доломитовой муке его больше, чем в извести-пушонке. При этом гашеная известь более быстродействующее удобрение. Она имеет высокую концентрацию, вносить ее следует с осени.
- Можно ли использовать для известкования строительную известь или гипс?
- Применение негашеной извести возможно, но такая известь – сильно-щелочное удобрение, его не вносят прямо перед посадкой растений, лучше всего делать это осенью.
Гипсование - метод улучшения физических и питательных свойств засоленных почв, с целью известкования гипс в почву не вносится.
-Где можно приобрести материалы для известкования?
- В специализированных магазинах для дачников, супер- и гипермаркетах, на специализированных сайтах и маркетплейсах.
ТЕХНОЛОГИЯ - КАК ПРАВИЛЬНО ИЗВЕСТКОВАТЬ?
- Когда лучше всего проводить известкование?
- Известкование почвы можно проводить и осенью, и весной перед посевом культур. Все зависит от выбранного материала. Например, гашеную известь не рекомендуется вносить непосредственно перед посадкой культур, поскольку это слишком концентрированный материал и может пагубно сказаться на развитии корневой системы. Доломитовую муку, мел, золу можно вносить и осенью, и весной перед посадкой растений.
- Как рассчитать нужное количество раскислителя для вашей почвы?
- Вот примерные дозы внесения извести в зависимости от типа почвы и ее кислотности (в граммах на 1 квадратный метр почвы на глубину заделки до 15-20 сантиметров).
Тип почвы Уровень pH | Песчаная и супесчаная | Суглинистая и глинистая |
|
| |
PH<4 | 300-400 | 500-600 |
4<pH<4,5 | 250-300 | 400-500 |
4,5<pH<5 | 200-250 | 300-400 |
5<pH<5,5 | Не известкуют | 250-300 |
pH>5,5 | Не известкуют | Не известкуют |
- Дайте пошаговую инструкцию: как правильно вносить известь или доломитовую муку?
- Известковый материал вносят равномерно на глубину около 15 сантиметров, при внесении извести не в полном объеме можно заделывать удобрение на глубину около 5 сантиметров. Гашеную известь вносят с осени, ее можно не заделывать глубоко в почву, под влиянием осадков она все равно проникнет на глубину. Доломитовую муку можно вносить и весной перед посадкой растений.
- Нужно ли перекапывать землю после внесения?
- При внесении неполной дозы извести можно вносить известковый материал на глубину около 5 сантиметров. Перекопка земли позволяет ограничить потерю извести и добиться более равномерного внесения.
- Можно ли совмещать известкование с внесением удобрений? (С какими можно, а с какими категорически нельзя? Например, с навозом, азотными и фосфорными удобрениями).
- При проведении известкования необходимо восполнять запасы некоторых элементов питания растений в почве. Например, азота. Нужно вносить органическое или минеральное удобрение, поскольку при известковании азот теряется.
При одновременном известковании и внесении фосфорных удобрений происходит переход фосфора в недоступные для растений соединения, поэтому одновременное внесение фосфорных удобрений и извести бессмысленно.
Органические удобрения допустимо вносить вместе с доломитовой мукой, но в том случае, когда органика не свежая (например, с компостом или перепревшим навозом).
Лучше всего не совмещать известкование с внесением удобрений и разводить их по времени. Например, провести известкование осенью, а внесение удобрений оставить на весну.
ОСОБЕННОСТИ И НЮАНСЫ
- Нужно ли известковать почву в теплице?
- Почва в теплице нуждается (или нет) в известковании так же, как и почва на участке. Аналогично необходимо проверить кислотность почвы и решить, какие культуры будут выращиваться внутри теплицы, а главное, узнать, какую кислотность почв они предпочитают. Исходя из этих двух факторов, решают, чем и как известковать.
- Как быть, если разным культурам на одной грядке нужна разная кислотность?
- При посадке овощных и ягодных культур желательно избегать ситуаций, когда культуры нуждаются в разных условиях среды (будь то количество влаги, кислотность почвы и других).
Такая ситуация может возникнуть в цветниках, но и здесь лучше разделять культуры. Если на участке не хватает места для раздельных посадок, то можно разделять грядки (например, досками).
- Что такое «дедовский метод» с использованием золы? Насколько он эффективен?
- Древесная зола подходит для известкования слабо-кислых почв (при сильном закислении эффект будет слабым). Процедуру известкования лучше проводить осенью. В зависимости от уровня кислотности и от исходного материала сжигания, необходимо 1-1,5 кг золы на квадратный метр, можно большую часть золы внести во время перекопки, а оставшуюся проборонить граблями в верхнем слое почвы.
- Можно ли переизвестковать почву? Чем это грозит и как исправить ситуацию?
- При переизвестковании реакция среды становится щелочной. Сильно-щелочная реакция среды так же, как и сильнокислая, негативно влияет на рост растений. При небольшом переизвестковании (до достижении слабощелочной реакции среды) через некоторое время будет происходить естественное подкисление почвы. Щелочная реакция среды влияет на накопление ядовитых продуктов при резком увеличении разложения органического вещества. Также закрепляется фосфор в нерастворимой форме, что делает его недоступным для растений. Переизвесткование сказывается на развитии генеративных органов растений (цветы, плоды).
Чтобы избежать переизвесткования, нужно точно рассчитывать дозы, сроки и частоту внесения удобрений. Если переизвесткование на участке все же произошло, следует использовать удобрения с микроэлементами. С течением времени произойдет естественное подкисление почвы.
- Влияет ли известкование на проволочника и других вредителей?
- Изменение кислотности почвы влияет на изменение видового состава почвенной фауны. Для каждого вида насекомых предпочтительны свои оптимальные пределы кислотности, при которых организмы будут активно развиваться. Численность проволочника и медведки, которые предпочитают кислую реакцию среды, при известковании уменьшается.
- Как скоро после известкования можно сажать растения?
- После осеннего известкования почва готова принять растения уже весной. Если известкование делали как раз весной, то посадку растений лучше начать через 2-3 недели.
- Нужно ли известковать почву под газон?
- К газонным относятся различные злаковые и бобовые травы. Для них предпочтительна реакция почвенной среды, близкая к нейтральной. При повышенной кислотности газон может терять свою густоту, могут появиться мох и другие сорные растения, произрастающие в кислой почве. Поскольку при повышенной кислотности развиваются многие патогенные микроорганизмы, высока вероятность развития болезней газонных трав, что ухудшит внешний вид газона. Известковать газон нужно, используя те же правила: частоту известкования, правильные дозы известкового материала.
- Обязательно ли известковать всю площадь или можно точечно (в посадочные ямы)?
- При равномерном известковании почвы не будут появляться переизвесткованные участки. Точечное внесение известковых удобрений возможно, например, перед посадкой плодовых и ягодных культур. В данном случае необходимо заранее подготовить посадочную яму, внести известковый материал.
- Почему после известкования урожайность может не повыситься (возможные ошибки)?
- Одной из причин, по которой увеличения урожайности может не произойти, может быть неправильно рассчитанная доза известкового материала, так как в этом случае возможно переизвесткование почвы.
Материал подготовлен эксклюзивно для портала AGRO XXI пресс-службой Владимирского филиала Россельхозцентра.
Для иллюстрации материала использованы фотографии Оксаны Котовой, пресс-секретаря Владимирского филиала Россельхозцентра.