В Приморье в этом сезоне было собрано более 4 тысяч тонн меда, и экологически чистую продукцию предлагают использовать в рационе российских космонавтов.
По словам министра сельского хозяйства Приморского края Андрея Бронца, в этом году в регионе было произведено 4,2 тысячи тонн меда, из которых 3,7 тысячи тонн составил липовый мед.
«Наша задача – наращивать объемы, развивать промышленное производство меда, выходить на новые внутренние и внешние рынки. Например, предлагаем приморский экологически чистый продукт для бортового питания космонавтов. Для этого уже начали взаимодействовать с институтом пищеконцентратной промышленности, который разрабатывает такое питание», – подчеркнул руководитель ведомства.
Стоит отметить, что приморский мед славится своими высокими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Экологически чистый продукт из приморской тайги занял первое место в конкурсе «Лучший мед России» в Серпухове.
Губернатор Олег Кожемяко отметил, что Приморский край занимает одно из ведущих мест в пчеловодстве России. В регионе не выращивают сельскохозяйственные культуры для промышленного производства меда, и это обеспечивает получение меда исключительно из дикорастущих медоносов, что является ключевым отличием приморской продукции.
Источник: Правительство Приморского края, Руслан Ко.
Фото: Правительство Приморского края.