На подведении итогов национального британского школьного конкурса по картофелеводству для детей все аплодировали ученикам и педагогам начальной школе в Линкольншире за выращивание картофеля весом 3800 граммов менее чем за три месяца
Общенациональный проект «Вырасти свой картофель» - это инициатива британской ассоциации AHDB (Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства), в рамках которой школьники узнают, откуда берется их пища и как она растет.
Школа Faldingworth Community соревновалась с почти полумиллионом учеников начальной школы в Англии, Шотландии и Уэльсе.
70 учеников, занятых в проекте, вырастили гигантские, но органически чистые клубни, чей вес оказался примерно на 225 граммов больше, чем у картофеля любой другой школы.
Сорт картофеля Rocket показал себя лучше всего, при этом его стимулировали специальным ингредиентом – использованный кофе из кофемашины вносили в почву.
«Сокращение пищевых отходов действительно важно, поэтому мы решили внести использованный кофе в почву, чтобы ускорить рост. Возможно, это и стало секретом нашего успеха», - сказала Рита Григгс, преподаватель в начальной школе Faldingworth Community.
Как отмечают преподаватели, детям особенно нравится собирать урожай и находить картофель, спрятанный в почве. Все дети должны знать, откуда берется их еда и как она растет, считают педагоги.
Менеджер по образованию в AHDB Сью Лоутон сказала: «Несмотря на то, что соревнования - это очень весело, мы также обучаем детей тому, как картофель вписывается в здоровую сбалансированную диету, откуда он родом и как он растет. У нас был фантастический успех: почти 16 000 комплектов для выращивания картофеля были разосланы в начальные школы, и все школы надеялись завоевать первое место или получить один из 10 региональных призов. Мы проведем такой же конкурс на следующий год и уже сейчас принимаем заявки».
Программа «Вырасти свой картофель» была запущена в Великобритании в 2005 году и с тех пор более 2 миллионов детей участвуют в изучении происхождения картофеля, чем он полезен для здоровья, практикуют способы его выращивания.
(Источник и фото: www.farminguk.com).