Восстановление площадей с маниокой в Таиланде происходит на фоне растущего спроса в Китае.
Изменения в сельской местности Таиланда могут оказать прямое влияние на мировой рынок сахара в сезоне 2026/27 (октябрь-сентябрь). Страна, крупнейший экспортёр маниоки, пересматривает свою сельскохозяйственную стратегию, поскольку маниока восстанавливает свои позиции и отнимает сельхозугодья у сахарного тростника, пишет Валерия Кампос в статье бразильского агропортала Revista Cultivar.
С прогнозируемым ВВП в 1,9 трлн долларов США в 2025 году Таиланд является одной из самых динамично развивающихся экономик Азии и ведущим экспортёром риса, натурального каучука, сахара и маниоки. Однако в последние годы падение цен на маниоку и высокая рентабельность сахарного тростника вынудили производителей заменить некоторые культуры, сократив площади конкретно под маниокой на 10% в урожае 2022/23 года. Однако эта тенденция начинает меняться вспять.
После периода спада спрос Китая на тайскую маниоку вновь начал расти в 2025 году. Китай, импортировавший 7,1 млн тонн в 2022 году и всего 2,5 млн тонн в 2024 году, возобновил значительные закупки. Согласно данным StoneX, международной финансовой компании, с марта по июль этого года страна закупила 4 млн тонн, 80% из которых поступило из Таиланда.
«Восстановление спроса со стороны Китая может переосмыслить рентабельность сельскохозяйственных культур в Таиланде. Маниока снова станет жизнеспособной альтернативой, особенно если цены на сахар продолжат падать», — считает Марсело Ди Бонифасио, аналитик Market Intelligence в StoneX.
К июлю экспорт маниоки и её производных из Таиланда достиг 4,9 млн тонн, что практически соответствует объёму 2024 года (5,2 млн тонн). Ожидается, что восстановление продолжится до 2026 года, что создаст новую конкурентную среду для сахарного тростника в стране.
Конкуренция за землю наиболее остра в северных и северо-восточных провинциях, где производители обычно чередуют культуры в зависимости от рентабельности.
Потенциальное замещение посевных площадей происходит в непростой период для международного рынка сахара. В связи с прогнозируемым избытком предложения на 2025/26 год, спрос на сахар может снизиться после трёх подряд обильных урожаев. Таиланд, на долю которого приходится около 10% мирового экспорта, играет ключевую роль в поддержании этого баланса.
Даже если сокращение площадей сахарного тростника в стране будет частичным, эта ситуация может ограничить производство сахара в следующих урожаях, прервав цикл расширения, начавшийся в 2022 году, и смягчив мировой переизбыток предложения.
«Таиланд является стратегическим связующим звеном как для сахара, так и для маниоки. Любое изменение в его производственном профиле влияет на азиатские торговые потоки и глобальный баланс сельскохозяйственных товаров», — подчёркивает Ди Бонифасио.
В краткосрочной перспективе восстановление спроса в Китае даёт маниоке новый шанс конкурировать за счёт рентабельности. В среднесрочной перспективе на карту поставлено нечто большее, чем реорганизация тайского сельского хозяйства; речь идёт о перераспределении сил, формирующих один из важнейших аграрных рынков – производство сахара.
Источник: Revista Cultivar. Автор: Валерия Кампос.