На 7 октября Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» осуществила микробиологическую экспертизу свыше 1000 образцов органических удобрений, изготовленных на основе навоза свиней и крупного рогатого скота, подстилочного твердого навоза и куриного помета.
В результате проведённых испытаний в шести образцах обнаружились общие колиформные бактерии, энтерококки, сульфитредуцирующие клостридии и представители рода Salmonella.
Итоги исследования занесены в информационную систему «Веста» и переданы заказчику для реализации мер реагирования.
В лаборатории подчеркивают, что перед использованием органических отходов в качестве удобрений следует удостовериться в их микробиологической безопасности.
Исследования, осуществляемые специалистами отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и подготовки питательных сред, охватывают ряд показателей: общие колиформные бактерии, энтерококки, клостридии, представители рода Salmonella и Staphylococcus, энтеропатогенные типы кишечной палочки, спорообразующие аэробные микроорганизмы рода Bacillus и бактерии рода Proteus.
Эти параметры позволяют объективно оценить уровень микробиологической чистоты удобрений и удостоверить их безопасность для дальнейшего применения в сельском хозяйстве.
Источник: ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».