По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия края, в настоящее время предприятие производит 110 тонн продукции в месяц. С введением нового оборудования объем производства макаронных изделий удвоится.
Генеральный директор ООО "Дальневосточная продукция" Татьяна Ивачева рассказала, что предприятие планировало увеличение мощностей в течение трех лет, и в этом году нам это удалось. В конце июля новая линия прибыла в Хабаровск, её адаптировали под производство, и вот уже неделю идет работа на новом оборудовании.
“У нас есть обязательства перед торговыми сетями и социальными учреждениями, куда поставляем продукцию”, – сказала Татьяна Ивачева.
Новая линия оборудована гидротермической технологией сушки, что способствует улучшению качества макаронных изделий, а также охладителем, который обеспечивает оптимальную влажность макарон. Кроме того, процесс производства теперь стал более быстрым.
Начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого Министерства сельского хозяйства Светлана Абдалова привела данные: в 2023 году объем производства макаронных изделий в регионе вырос на 8 %, а в текущем году — уже примерно на 30 %. Это увеличение связано с расширением поставок продукции. Предприятие также осуществляет поставки в Приморский край, Амурскую область и Еврейскую автономную область.
Кроме того, отметила Светлана Абдалова, компании могут рассчитывать на помощь в доставке муки в регион. Министерство сельского хозяйства России принимает заявки на транспортировку товара железнодорожным транспортом по льготному тарифу.
“Краевое министерство также вносит изменения в закон о поддержке сельскохозяйственного производства, чтобы господдержка распространялась и на предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Планируется, что они смогут возмещать затраты на модернизацию производства и продвижение продукции”, – сказала она.
В данный момент в регионе функционирует 274 предприятия в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности. Эти компании производят минеральную воду, напитки, кондитерские и мучные изделия, хлеб, а также молочную и мясную продукцию. В ассортименте представлено около 1700 наименований.
Источник и фото: Правительство Хабаровского края.
