В Калининградской области на сегодня под голубику отведено 150 гектаров. Подробности выращивания этой популярной и востребованной культуры на примере фермерского хозяйства рассказывает Россельхозцентр Калининградской области

Голубика садовая - растение красивое и полезное. Она не всегда была окультуренным растением, окультуривать дикую голубику садоводы начали 100 лет назад. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке.     

Голубика - многолетний кустарник семейства Вересковых. Включает в себя низкорослые(0,3-1м) и высокорослые (1,8-1м) формы. Очень неприхотлива и легко адаптируется к различным климатическим условиям.

Сортов голубики существует много и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитываются характеристики сорта и условия региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе.

В Краснознаменском районе в хозяйстве КФХ «Кукушкин» выращивают сорта голубики: Блюкроп, Блюголд, Нортланд, Дьюк. 

Ягоды этих сортов светло- синие с плотной и ароматной мякотью, а плоды не трескаются, хорошо выдерживают транспортировку и хорошо хранятся. Сорта устойчивы к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Растения голубики не боятся снега и морозов, поэтому на зиму их не укрывают.

выращивание голубики

Уход за голубикой заключается в рыхлении грунта, прополках, подкормках и правильной обрезке рано весной.

Для посадки приобретают 2-3 летние саженцы, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод. Высаживается голубика на участок расположенный на хорошо освещенном месте. Растения не переносят близкого залегания грунтовых вод.

Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная, влагопроницаемая, кислая или слабокислая почва( pH 3,5-5) – при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.       

Растение между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 метра и более. После посадки проводится поверхностное рыхление и прополка сорняков вокруг куста.

Голубика растение влаголюбивое, поэтому нельзя допускать как пересыхания почвы, так и застоя воды. Предпочтительно использовать полив капельным методом.

Голубика не переносит органических удобрений, поэтому со второго года выращивания перед набуханием почек и во время цветения начинают проводить корневые минеральные подкормки и продолжают весь сезон до осени, а также раз в неделю проводят внекорневые подкормки. Обрезка проводится рано весной, начиная со второго года после посадки, обрезка предназначена для формирования.

Все сорта голубики подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, фитофторозом, антракнозом, раком стебля и другими.

Вредителей голубики не много, но все же они причиняют ущерб урожаю. Ими являются: клещи, листовая галлица, тли, щитовки, личинка майского жука.

Плодоношение начинается с начала июля по сентябрь. Созревание происходит неравномерно,поэтому сбор урожая затягивается на несколько недель. В хозяйстве КФХ «Кукушкин» в среднем за сезон собирают 2-3 кг. с куста. Сбор урожая проводят один раз в неделю. 

Голубика не только вкусна, но и полезна. В ягодах кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей.

Садовая голубика весьма неприхотлива, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять несложные садовые мероприятия.

С увеличением спроса на ягоды, площади под голубикой в области ежегодно нарастают. В текущем году она занимает около 150 га.

(Источник: официальный сайт Россельхозцентра).