Новости сельского хозяйства

Современная рыбохозяйственная наука выводит рыбу, гидробионты и морепродукты в драйверы здорового питания: технологии позволяют извлекать ценные компоненты для производства пищевой продукции. Передовые разработки в этой области уже получили признание среди экспертов, а некоторые из них успешно внедрены и представлены на прилавках.

Специалисты ФГБНУ «Федеральный научный центр биологической защиты растений» успешно завершили полевые испытания биозащиты яблони от гранатовой огневки в Анапском районе Краснодарского края.

Садоводы Краснодарского края приступили к сбору ранних сортов яблок. На 7 августа собрано более 13 тысяч тонн плодов, и активная работа продолжается. В настоящее время садоводы собирают плоды яблони сорта Пирос.

За первые семь месяцев 2026 года в Турцию было поставлено 6,7 миллиона тонн российского зерна и продукции зернопереработки, что превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 67%.

С 3 по 7 августа в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» проводится XIII Международная научно-практическая конференция на тему «Современные тенденции в селекции, семеноводстве и товарном производстве овощных, бахчевых и цветочных культур. Традиции, вызовы, перспективы».

В Пермском крае приближается к финалу реализация приоритетного инвестпроекта по строительству современного кормового цеха недалеко от села Троицк в Кунгурском районе. Инициатором проекта является сельскохозяйственный производственный кооператив «Колхоз имени Чапаева».

Малина Барнаульская и яблоня Башкирский красавец - не теряющая поклонников вкусная классика, которая благодаря феноменальной устойчивости к погодным капризам становится все популярнее.

В Новгородской области начали убирать яровой овес, под который в этом году в целом по региону отведено 2 670 гектаров. Первым к уборке в Шимском округе приступило ООО «Сташевское» - производитель продукции из голозерного овса и семян этого сорта.

Выводил вредителя фумигационный спецотряд российских специалистов.

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут и врио главы Удмуртской Республики Ольга Абрамова во время рабочей встречи рассмотрели результаты работы регионального АПК, меры господдержки и реализацию инвестпроектов. Стороны наметили планы по дальнейшего развитию аграрного сектора.

Заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев, по поручению главы краевого аграрного ведомства Фёдора Дерека, провёл онлайн-совещание с представителями сахарных заводов региона. Обсуждались прогнозы по урожайности и сахаристости (дигестии) свёклы, готовность перерабатывающих мощностей, продолжительность сезона и вопросы реализации готовой продукции.

С 5 по 7 августа в Грозном проводится Форум наилучших практик борьбы с опустыниванием и деградацией земель, организованный в преддверии 17-й сессии Конференции Сторон Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием. В мероприятии участвуют представители федеральных и региональных властей, научных кругов, бизнес-сообщества и экологических организаций. Основные темы форума включают современные стратегии по сохранению плодородия почв, восстановлению деградированных земель и повышению устойчивости сельскохозяйственного сектора к климатическим вызовам.

Краснодарский край традиционно является главным производителем сахара в России и ЮФО. Доля кубанского сахара в общероссийских объемах составляет 17,5 %, а в ЮФО - 100 %.

Оидиум, известный также как мучнистая роса и пепелица, остается одной из самых опасных грибных угроз для виноградников по всему миру. Возбудитель этой болезни — сумчатый гриб Erysiphe necator (ранее известный как Uncinula necator, а в своей бесполой стадии — как оидий Такера) — покрывает листья и ягоды характерным мучнистым налетом, полностью уничтожая урожай. Долгое время оставалось загадкой, как именно микроскопические споры (конидии) паразита, попадая на куст, безошибочно «понимают», что они очутились на винограде, и начинают свою атаку. Ученые провели исследование, которое раскрыло молекулярные механизмы этой скрытой охоты.

Ученые с помощью технологии CRISPR/Cas9 хотят отключить гены сои, отвечающие за выработку белков-блокираторов, которые вызывают несварение желудка. Новое исследование направлено на создание легкоусвояемых соевых продуктов, однако ставит вопрос о выживании растений без их природной защиты.

Стало известно об официальном запуске одного из самых масштабных импортозамещающих проектов в российском сельском хозяйстве — маслоэкстракционного завода (МЭЗ) ГК «Содружество» в Амурской области.

Согласно оперативной информации МСХ Тамбовской области, на 6 августа зерновые культуры убрали с пятой части запланированных площадей. Урожай превысил 1 млн тонн.

С приходом августа козоводам следует более внимательно относиться к своим питомцам. Дневное солнце все еще греет по-летнему, но ночные температуры стремительно падают, укутывая низины густыми туманами и оставляя на траве обильную, ледяную росу. Для козовода этот период сопряжен с риском вспышки копытной гнили — коварного инфекционного заболевания, способного за считанные недели превратить здоровое, высокопродуктивное стадо в хромающих, истощенных животных.

На песчаных землях Синьцзян-Уйгурского автономного района (КНР) реализован проект по превращению бесплодной окраины пустыни Гоби в продуктивные сельхозугодья. Главным героем борьбы с опустыниванием в данном случае является чуфа.