Цель любого фермера и производителя в конечном итоге сводится к выгодной продаже своей продукции. Но чтобы выгодно продать, товар должен иметь надлежащее качество и презентабельный товарный вид. На помощь человеку в этом вопросе, как всегда, пришли новые компьютерные технологии.
«Всевидящее картофельное око» предложили ученые из Университета Линкольна в ходе конференции «Защита растений в Северной Англии», которая проходила в 2012 году. По задумке авторов, новая компьютерная система для выявления нестандартных картофелин будет установлена на линии по обработке и будет способна обнаруживать, идентифицировать и количественно определять общие дефекты обрабатываемых клубней.
Британская картофельная промышленность заинтересовалась новой системой, так как картофель в Великобритании составляет около 40% от всех потребляемых в стране углеводов, а стоимость в год оценивается в 3,5 миллиарда фунтов. И чем лучше будет сортироваться картофель на обработочных линиях, чем привлекательнее он будет для потребителя, тем лучше для производителей. Потребитель, как это ни удивительно, выбирает по внешности и предпочитает покупать картофель с гладкой кожурой без каких-либо дефектов или пятен. А на прилавках, соответственно, остается картофель с физическими дефектами или признаками каких-либо болезней. А всё дел в том, что на большинстве производств картофель сортируется вручную, поэтому здесь часты ошибки при отборе и потери.
Чтобы решить эту проблему команда Университета Линкольна Centre for Vision and Robotics Research работала совместно с Potato Council для разработки недорогой системы, которая помогла бы осуществлять контроль качества и усовершенствовать связность, скорость и точность в идентификации и количественном учете дефектов.
Другой представитель мира электроники Martin Lishman’s TuberLog Plus представили на суд миру «электронную картофелину», которая способна обеспечить мгновенное оповещение о каких-либо проблемах на линиях по уборке, сортировке или мойке. Причем, данное приложение можно даже загрузить на смартфон или планшет.
Прибор действительно по внешности, а точнее по форме и размерам, напоминает клубень картофеля. Он способен измерять ударные нагрузки, когда клубни проходят вдоль линии, прибор при этом находится там же, среди овощей. «Электронная картофелина» мгновенно передает полученную информацию на телефон или компьютер. Причем оператор, получивший данное сообщение может точно определить местоположение и серьезность повреждения, и решить, нужны ли ремонтные работы.
Электронный картофель TuberLog Plus на упаковочном конвейере
Операторы могут сами для себя установить пороги отчетности. Например, при незначительных повреждениях будет загораться зеленый индикатор-предупреждение, при промежуточном характере повреждений – оранжевый, а о тяжелых будет сообщать красный цвет индикатора. Каждое предупреждение сопровождается и различными звуковыми сигналами.
Разработанный прибор к тому же ещё и водонепроницаемый, и может измерять температуру на линии. Это важно, так как изменение температуры сказывается на некоторых сортах картофеля, вызывая образование вмятин и синяков.
Электронный картофель TuberLog Plus на линии сортировки
«Новая версия «электронного картофеля» измеряет удары очень точно, что позволяет в свою очередь операторам определить, насколько серьезны проблемы на линии, – говорит управляющий директор компании, доктор Gavin Lishman, – это поможет операторам решить, сколько и где нужно ремонтных работ для оборудования. И, после того как подобная работа будет проведена, проверить, был ли проведенный ремонт полностью эффективным». И продолжает: «Мы считаем, что TuberLog Plus поможет снизить уровень повреждения и потерянных доходов во время процесса обработки, а также сэкономить время и уменьшить количество ошибок, точно и быстро определить местонахождение и серьезность проблемы».
Седа Саакян,
По материалам: Farmers Weekly, PotatoBusiness
