Знаете ли вы, что облепиха обязана своим названием латинскому выражению, означающему «блестящая лошадь», так как в древности сок этой ягоды использовали для подготовки к продаже дорогих скакунов? И только потом преимущества облепихи для кожи и здоровья стали использовать люди.
Облепиха сегодня – одно из самых ценных деревьев в пермакультурных садах. Этот устойчивый многолетник улучшает почву как азотфиксирующее растение и дает целебный урожай ягод для заготовок на зиму.
Существует много видов облепихи (Чуйская, Московская ананасная, Превосходная и так далее) и большинство из них имеют схожие характеристики. Все сорта облепихи легко выращивать и даже у начинающего садовода редко когда возникают проблемы с вредителями или болезнями.
Облепиха относится к двудомным, то есть растения либо мужские, либо женские. Ягоды, соответственно, приносят женские растения. На каждые 6 женских деревьев необходимо одно мужское, чтобы обеспечить надлежащее опыление. Для плодоношения посадите хотя бы одно мужское и одно женское растение. Опыление происходит с помощью ветра, поэтому растения должны находиться на расстоянии трех метров друг от друга.
Для оптимального роста облепиха предпочитает солнечное место. Если посадить в тени, урожай будет значительно меньше. Эти растения образуют живую изгородь или барьер, идеально подходящие для разделения границ владений.
Надо помнить, что облепиха очень агрессивно разрастается с помощью корневых побегов, особенно, на оголенной почве. Поэтому всегда обеспечивайте растительный покров.
Хорошим выбором будет малоплодородный участок с, так называемыми, маргинальными почвами, удаленный от жилых построек. Как вариант, создайте пищевой лес из облепихи на опушке обыкновенного. Наверняка, соседи будут рады принять участие в таком мероприятии.
Фото из открытых источников.
Никогда не сажайте облепиху возле фундамента своего дома, так как сильные корни способны повредить цемент.
Посадка облепихи осенью саженцами
В садовом ландшафте облепиху трудно не заметить – раскидистые кусты очень красивы с ярко-оранжевыми, овальными ягодами и пушистыми листьями серо-голубоватого оттенка. Питомники предлагают к продаже как российские, так и зарубежные культурные сорта, и выбирая тот или иной вид облепихи, вы заметите, что мужские и женские растения продаются отдельно из-за раздельнополой, двудомной природы этого растения. Например, если говорить о коммерческом облепиховодстве, то в пару к женскому сорту, предположим Аскола, Херго или Фругана, подбирают мужской коммерческий сорт Поллмикс (их существует четыре типа от почти бесшипных до зверски колючих с разным сроком цветения).
Заказав саженцы, посадку проводят в октябре. Этот кустарник предпочитает воздушные, песчаные почвы либо слабокислые, либо слабощелочные. В тяжелые почвы добавляют песок, чтобы улучшить аэрацию. И мужские саженцы размещают так, чтобы ветер сдувал пыльцу в сторону женских. Расстояние соблюдают в 3 метра.
Размножение облепихи ранней весной черенком
Это наиболее удобный метод - когда у ваших знакомых уже растет облепиха, и тем самым, вы сможете обеспечить пол растения и наличие необходимого соотношения.
Итак, ранней весной, пока еще растение находится в спящем состоянии возьмите 15-ти сантиметровый отрезок прошлогоднего прироста.
Замочите черенок примерно на 2/3 по длине, ежедневно меняя воду. Корни образуются в течение недели, и как только они появятся, сажайте черенки в горшок. Держите дома примерно два месяца до полного укоренения, пока на улице не установится комфортная погода для переноса на основное место.
Выращивание из семян
Когда нет и не предвидится доступа к черенкам, придется поработать с семенами.
Первый способ. Зачистите семена наждачной бумагой средней зернистости и посейте на открытом воздухе ранней весной.
Второй способ. Таким же образом скарифицируйте семена и положите их на влажное бумажное полотенце. Поместите полотенце в полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией в холодильник до появления всходов, что занимает 60-90 дней. Затем пересадите в горшок.
Уход за облепихой не составляет вообще никакого труда за исключением обрезки для удаления отмерших ветвей или придания красивой формы.
Как говорилось выше, облепиха – азотфиксирующее растение, чью прикорневую зону заселяют соседями (или очень плотно мульчируют).
Под облепихой вы можете посадить помидоры, огурцы, тыкву.
Фото из открытых источников.
Пару слов о пользе для здоровья
Одна ягода облепихи содержит примерно в 12 раз больше витамина С, чем апельсин! В дополнение к витамину С ягоды обогащены уникальной жирной кислотой Омега-7, которая, как считается, обладает способностью защищать внутреннюю оболочку желудка и лечить язву.
Листья также обладают значительными лечебными свойствами. Ученые выяснили, что листья облепихи содержат полифенолы в количествах, намного превышающих уровни, обнаруженные в листьях зеленого чая. Помимо полифенолов, они богаты белком, каротиноидами, витамином Е, флавоноидами, антиоксидантами и рядом химических веществ с противовирусными свойствами.
В западных странах пищевые леса облепихи выращивают как для производства ягод, так и листьев, это отличный бизнес, учитывая минимум затрат.
Для иллюстрации статьи использованы фотографии из открытых источников.
