«Если цены на корма слишком высоки, возникает соблазн заменить дорогие концентраты более дешевыми аналогами или вообще отказаться от них, но так делать не стоит, - советуют немецкие эксперты по КРС Манфред Хоффманн и Маркус Пальке в статье, опубликованной на портале Аgrarheute.com. - Подорожание кормов-концентратов побуждают снижать долю концентрированных кормов в рационе. Следует иметь в виду, что у животных есть соответствующая потребность, даже при высоких ценах на корма, которая все равно действует и должна быть удовлетворена. Здесь возможны отклонения, но они тем меньше, чем выше уровень продуктивности в стаде. Последствия недостаточного предложения серьезны для здоровья животных, так и с экономической точки зрения. С другой стороны, значения более 60 процентов затрат на корма в выручке говорят о необходимости безотлагательных действий, но все надо делать с умом и с консультацией специалиста.
Тот, кто самодеятельно и спонтанно снижает потребление концентрированных кормов, провоцирует нехватку сырого протеина и энергии. Это приводит не только к падению выработки молока, но и к нарушению обмена веществ. Если ежедневная потребность в энергии падает ниже 15 процентов, это приводит к нарушениям здоровья, в частности к кетотическому стрессу. Дальнейшие последствия включают:
- снижение содержания белка в молоке ниже 3,2 процента,
- стрессовая, дисфункциональная и поврежденная печень,
- снижение потребления корма,
- повышенное содержание соматических клеток в молоке,
- больше смещений сычуга, случаев хромоты и инфекций матки;
- серьезными являются нарушения фертильности (нарушенный послеродовой период, задержка течки и овуляции с нарушением роста фолликулов).
Помимо нехватки энергии, серьезное влияние на здоровье животных оказывает и нехватка белка. Дефицит белка снижает потребление корма, синтез бактериального белка в рубце и усвояемость клетчатки. Удои падают, а в крайних случаях уменьшается и содержание белка в молоке. Кроме того, недостаток белка ухудшает развитие плода, приводит к твердому стулу и, возможно, поеданию навоза.
Поэтому важно вносить соответствующие коррективы в концентрированный корм осторожно и только небольшими шагами. Как скорректировать рацион в связи с высокими ценами на концентрат? Прежде всего, необходимо знать нормы потребности на животное в сутки. Затем рацион рассчитывается в три приема:
Шаг 1: Правильно рассчитайте рацион грубых кормов: комбинируйте силос (и солому) до тех пор, пока не будет исчерпано необходимое количество клетчатки. Определите молочный потенциал животных, равный количеству молока на животное в день.
Шаг: Выравнивание рациона: дополняйте грубый корм зерном и/или рапсовой мукой до тех пор, пока молочный потенциал от энергии и сырого протеина не станет одинаковым. Это означает, что необходимо рассчитать литры молока, получаемые от энергии корма, и литры молока из сырого протеина. Разница между ними не должна превышать 2 литров (лучше всего 1 литр).
Шаг: Рассчитайте текущий смешанный рацион: дополняйте сбалансированный рацион побочными продуктами (например, пивная дробина) и/или сухими концентратами до тех пор, пока не будет достигнута предполагаемая надоя».
По статье, опубликованной на портале www.agrarheute.com.
Фото: pixabay.com.
