🔹

В рамках проведённых исследований в двух образцах горбуши выявлен дифиллоботриоз (Diphyllobothrium nihonkaiense), а в образце красноперки обнаружены метацеркарии клонорхоза (Clonorchis sinensis). Помимо этого, в тех же рыбах найдены анизакиды – личинки круглых червей.

Полученные данные указывают на присутствие возбудителей в водоемах, что создает возможную угрозу для здоровья человека. Необходимо проводить полноценную термическую обработку рыбы перед её употреблением. 

Обнаруженные паразиты требуют усиления ветеринарно-санитарного контроля за уловами. Также важно продолжать мониторинг гельминтозов в указанных реках для своевременной оценки эпизоотической обстановки.

Данные занесены в информационную систему «Веста» и доведены до сведения территориального управления Россельхознадзора.

Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».

Оригинал статьи на AgroXXI.ru