Козы по своей природе – бродильные машины и настоящие гурманы-самоучки. В дикой природе они интуитивно находят нужные им травы, коренья и ветки. Лук и чеснок для них – не еда, а, в первую очередь, природное лекарство. И все благодаря двум главным компонентам:
- Фитонциды – это летучие вещества, которые растения выделяют для защиты от бактерий и грибов. Попадая в организм козы, они работают как природный антибиотик широкого спектра действия. Они помогают бороться с глистами и другими внутренними паразитами, патогенными бактериями в желудочно-кишечном тракте, респираторными инфекциями.
- Серосодержащие соединения (аллицин) – именно они дают тот самый жгучий вкус и резкий запах. Эти соединения стимулируют пищеварение и обладают мощными антиоксидантными свойствами.
Лук и чеснок в козьем рационе – отличная профилактика гельминтозов и поддержка иммунитета, особенно в периоды стресса: смена сезонов, окот, переезд. Но, как известно, любое вещество может стать как лекарством, так и ядом. Все зависит от дозы. С луком и чесноком та же история.
Потенциальные риски:
- Анемия (малокровие). Вещества в луке и чесноке в больших количествах могут разрушать красные кровяные тельца (эритроциты). Особенно это опасно для беременных и кормящих коз, а также для молодняка.
- Раздражение ЖКТ. Слишком большое количество может вызвать расстройство желудка, диарею или даже спровоцировать язву.
- Влияние на вкус молока. Это, конечно, не опасно для здоровья, но критично для владельцев. Молоко может впитать специфический чесночно-луковый аромат. Если вы пьете молоко свежим или делаете сыр, это может стать проблемой.
Итак, переходим от теории к практике. Как сделать так, чтобы была только польза?
Чеснок: оптимальная профилактическая доза – примерно 1 грамм свежего измельченного чеснока на 1 кг живого веса козы в день. Для средней козы весом 50 кг это около 50 грамм. Но лучше начать с половинки зубчика, натертой на хлебный мякиш или смешанной с отрубями.
Лук: лучше использовать не репчатый лук головками, а зеленые перья лука. Они менее агрессивны и козы их едят с большим удовольствием. Несколько перьев в день в качестве лакомства – хороший вариант.
Измельчайте! Целую головку чеснока или лука коза вряд ли станет есть, да это и опасно (может подавиться). Всегда мелко режьте, давите или натирайте.
Смешивайте с лакомствами, например, с комбикормом, отрубями, яблочным пюре или намажьте на кусочек хлеба. Так коза съест природное лекарство без капризов.
Не давайте на голодный желудок. Лучше всего добавлять «острую добавку» к основному приему пищи.
Не стоит делать лук и чеснок ежедневной добавкой. Используйте его курсами по 2-3 недели, затем делайте перерыв на 1-2 месяца. Особенно эффективно проводить такие курсы весной и осенью, когда риск подхватить паразитов или простуду наиболее высок.
После введения новой добавки в течение нескольких дней внимательно следите за животным. Нет ли диареи? Не снизился ли аппетит? (Для дойных коз) Не появился ли посторонний привкус у молока? Если что-то пошло не так – немедленно отменяйте.
С какого возраста можно давать лук и чеснок козам
Раз мы уж разговорились на эту «острую» тему, логично спросить: а когда же начинать? Если проводить аналогию с детьми, то козлята – это наши малыши. Мы не станем давать малышу острые приправы, верно? Так и здесь. Пищеварительная и кроветворная системы козлят еще незрелые и очень уязвимые. Настоятельно рекомендуется на вводить лук и чеснок в рацион козлят, пока им не исполнится как минимум 1 месяц. А лучше – подождать до 2-3 месяцев. Почему?
В первые недели жизни рубец (основной отдел желудка, где идут сложные процессы брожения) у козленка только начинает развиваться и заселяться микрофлорой. Резкие фитонциды и эфирные масла лука и чеснока могут нарушить этот хрупкий баланс и подавить полезные бактерии, что приведет к серьезным проблемам с пищеварением.
Организм козленка активно растет и производит новые кровяные тельца. Воздействие веществ, которые могут разрушать эритроциты (гемолитиков), для него критично и может привести к развитию анемии гораздо быстрее, чем у взрослой особи.
Желудочно-кишечный тракт малыша просто не готов к такой "агрессивной" пище. Это может вызвать раздражение, боли и диарею.
Поэтапный план введения луково-чесночной добавки для козлят
Итак, ваш козленок благополучно перешагнул рубеж в 1-2 месяца. Он уже активно жует сено, пробует зерно и выглядит бодрым и здоровым. Начинаем действовать.
Шаг 1: знакомство (возраст 2-3 месяца)
Что даем? Только зеленый лук (перо). Он самый мягкий из всего "лукового" семейства. Буквально 1-2 перышка, мелко порезанных. Смешайте эти крошечные кусочки с его любимым лакомством – например, с небольшим количеством отрубей или овсянки. Наблюдайте! В течение суток смотрите за стулом козленка и его общим состоянием. Все в порядке? Отлично.
Шаг 2: постепенное включение (возраст 3-4 месяца)
Если знакомство с зеленым луком прошло успешно, раз в 2-3 дня можно продолжать давать по несколько перышек. Чеснок вводим в самую последнюю очередь и с максимальной осторожностью. Начните с микроскопической дозы – буквально на кончике ножа измельченного чеснока (размером с рисовое зернышко), смешанного с кормом.
Шаг 3: профилактические курсы (возраст старше 4-5 месяцев)
Теперь подросшего и окрепшего козленка можно потихоньку переводить на "взрослый" режим. Доза чеснока рассчитывается так: 0.5 г на 1 кг веса (это в два раза меньше, чем для взрослой козы). Для козленка весом 20 кг это будет всего 10 грамм чеснока. Помним о курсовом приеме: 2-3 недели даем, затем перерыв на 1-2 месяца.
Даже по достижении возраста некоторые козлята должны быть освобождены от этой добавки:
- Ослабленные и больные козлята. Их организм и так под нагрузкой.
- Козлята с признаками анемии или бледными слизистыми.
- Во время или сразу после дегельминтизации аптечными препаратами. Не нужно создавать двойную нагрузку на печень.
С козлятами мы не экспериментируем. Их здоровье – наш приоритет. Лук и чеснок – мощное средство для взрослых, окрепших животных. Для малышей же гораздо важнее хорошее сено, чистая вода и правильный стартовый комбикорм.
