В Московской области 17 ноября открылся III Международный агропромышленный молочный форум. В форуме приняли более 3 000 человек из 31 страны (Австрия, Азербайджан, Аргентина, Армения, Беларусь, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Германия, Израиль, Индия, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, Казахстан, Канада, Литва, Молдова, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, США, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Украина, Франция, Чехия, Швейцария) и 42 регионов Российской Федерации.
Центральным событием первого дня форума стало пленарное заседание «Системные инвестиции – драйвер развития молочной отрасли». Заседание открыл вице-губернатор Московской области Ильдар Габдрахманов. Он выразил оптимизм по поводу развития сельского хозяйства в регионе.
«Московская область - второй по численности регион и третья по объему ВВП территория в стране. Только за 2015 год сельское хозяйство выросло на 15%, это самая быстрорастущая отрасль», - подчеркнул Ильдар Габдрахманов.
Заместитель Председателя Правительства Московской области - министр инвестиций и инноваций Московской области Денис Буцаев рассказал об условиях развития молочной отрасли в регионе.
«В Подмосковье необходимо создать специальные условия для сбыта молочной продукции в торговых сетях. Они подчас предъявляют специфические требования к производителям. Особенно эта проблема существенна для средних и малых предприятий. Сети их либо не пускают вовсе, либо пускают, но с большими финансовыми обременениями. Это неприемлемая ситуация, поскольку молоко - социально ориентированный продукт, - подчеркнул Денис Буцаев.
По мнению руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергея Данкверта, присутствие фальсифицированной продукции на рынке сдерживает усилия правительства Москвы и Московской области по развитию отрасли.
«Наведение порядка на рынке позволит дополнительно привлечь государственные деньги в производство», - считает Сергей Данкверт.
«Системные инвестиции в молочную отрасль невозможны без корректных правил игры на рынке молочной продукции и без увеличения потребительского спроса», считает руководитель Автономной некоммерческой организации «Российская система качества» Олег Протасов.
На пленарном заседании обсуждались вопросы повышения качества молочной продукции и стимулирования спроса потребителей.
«Качество молочной продукции для россиян, возможно, даже важнее, чем для жителей других стран. Желание потребителей приобретать свежие качественные продукты от местных производителей позволяет давать оптимистические прогнозы касательно будущего молочного рынка в России», - рассказал Президент АШАН Россия Жан-Пьер Жермен.
«Россияне предпочитают молочную продукцию с коротким сроком годности - 3–5 дней. В других странах у потребителей гораздо больше доверия к молоку со сроком хранения более пяти суток. Это означает, что продукт прошел все необходимые этапы обработки. В силах участников рынка изменить устаревшие понятия покупателей», - рассказал вице-президент по качеству Danone Россия и СНГ Пьер Декрион.
«Цены на качественные продукты растут, в связи с этим уровень потребления молочной продукции в России в последние годы снизился. Однако молочный сектор развивается, и эта тенденция продолжится в ближайшие 10-15 лет», - подчеркнул внештатный консультант ФАО ООН Мерит Клафф.
Директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Харон Амерханов отметил, что недостаточное количество поголовья сдерживает развитие молочной отрасли.
«В настоящий момент Россия не может производить больший объем молочной продукции хорошего качества из-за того, что в стране нет достаточного количества поголовья рогатого скота. Основная задача отрасли - повысить генетический потенциал скота и увеличить производство молока», - рассказал Харон Амерханов.
На форуме были подписаны 7 инвестиционных соглашений на сумму более 2,5 млрд рублей. Они предполагают строительство молочных ферм на территории Подмосковья, передает пресс-служба. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области и Danone Россия подписали соглашение о взаимодействии в рамках формирования благоприятных условий для развития инвестиционных проектов в сфере молочного производства.
Одновременно с форумом прошла выставка предприятий молочной отрасли, а также поставщиков оборудования и технологий. Как рассказала одна из ее участниц, представитель компании Valio, их цель - накормить всех гостей вкусными сырами и показать, что в России действительно возможно производить высококачественную молочную продукцию.
