21 сентября сотрудники лаборатории по итогам проверки безопасности продукции водного промысла и аквакультуры подтвердили соответствие партии акульего филе весом 43 кг установленным регламентам и стандартам Российской Федерации.
Филе акулы проверили на наличие паразитов и оценили по органолептическим показателям.
Акула добыли в Дальнегорском районе Приморского края в селе Каменка для продажи на территории России.
На основании проведенной экспертизы подтверждено соответствие филе акулы требованиям Технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза. Готовая партия была допущена к обращению на рынке.
Данные о результатах лабораторных анализов переданы заказчику исследований и также зафиксированы в компоненте «Веста» ФГИС «ВетИС».
Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
