Грант в размере 10 миллионов рублей будет направлен на постройку коттеджей для гостей на побережье Байкала, чтобы туристы могли посещать экскурсии и мастер‑классы, организованные на ферме, с проживанием.
Проект сельского туризма «Тажеранская сторона» рассчитан на пятилетний период.
По словам Анны Турушевой, заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области, основой деятельности предприятия является разведение быков и коров калмыцкой породы, а также яков и их гибридов хайнаков. В хозяйстве помимо этого содержится табун лошадей, есть овцы, куры. Всего поголовье насчитывает около 900 голов.
Фермерское хозяйство работает по принципу полного цикла - от воспроизводства поголовья до выпуска готовой продукции. В рамках реализуемого проекта фермер планирует увеличить поголовье КРС и расширить ассортимент выпускаемой продукции, как сказала Анна Турушева.
Источник: Минсельхоз Иркутской области.
