Выведенная в 18-19 веке на территории Дании, эта порода является результатом скрещивания местного скота с северошлезвигской, англерской, шортгорнской и баллумской породами. Представители красной датской признаны одними из лучших в мире по молочной продуктивности. Ведется племенная работа, направленная на улучшение породы.
Описание Красной датской породы коров
Коровы красной масти с белыми отметинами. Отличаются крупными размерами, крепкой конституцией, глубоким и широким туловищем, низкими ногами. Голова легкая, шиферно-серое носовое зеркало, тонкая и длинная шея. Прямая и широкая спина, выраженный подгрудок, поясница провислая. Развитые костяк и мускулатура, широкие зад и грудь, эластичная и тонкая кожа. Средний промер животных составляет: высота в холке – 128-130 см, глубина груди – 65-67 см, ширина груди – 41-43 см, косая длина туловища – 155-157 см, ширина зада в маклоках – 55 см. Вымя хорошо развито, округлой или чашеобразной формы, правильно поставленные соски цилиндрической формы. Вес взрослой коровы составляет 550-800 кг. Для красной датской характерна скороспелость.
Продуктивность
Молочная продуктивность составляет 4500-4800 кг за лактационный период. Жирность молока 3,9-5,04 %, содержание белка – 3,4-3,7 %. Великолепные мясные качества. Убойный выход – 57-59 %.
Зоны разведения
Красная датская порода широко распространилась по территории России. Но самые лучшие стада находятся в племенных и фермерских хозяйствах Ленинградской, Псковской, Московской областей.
Плюсы породы
Для красной датской характерны скороспелость, высокая молочная и мясная продуктивность, Способны легко адаптироваться в любых условиях. Коровы обладают бодрым темпераментом.
Минусы породы
Недостатком в конституции коров является провислая поясница.
Фото
