Вологодская область нарастила экспорт технического жира на 10 процентов
24.12.2024
Технический жир изготавливается из различных частей животных, которые не соответствуют санитарным нормам для производства пищевых продуктов. Тем не менее, такие жиры могут эффективно использоваться для других непищевых нужд. Проще говоря, технические жиры получают путём переработки сырого жира, который не подходит для человеческого потребления.