Истинная многолетняя гибридная пшеница должна решить проблемы кернзы
19.08.2026
Хотя зерно истинной многолетней гибридной пшеница пока не продается в магазинах, культура находится на стадии масштабных полевых испытаний. Ученые в США, Австралии и Италии проверяют её стабильность в разных климатических зонах, чтобы убедиться, что растение не потеряет свои свойства через несколько лет. Разработчиком является американский Институт Земли, в лабораториях которого была создана многолетняя пшеница из промежуточного пырея под брендом «Кернза».
