Снижение эффективности фунгицидов и изъятие из использования ряда активных ингредиентов в пестицидах побудили к поиску альтернативных методов защиты урожая, среди которых важную роль играют эфирные масла - вторичные метаболиты растений. Команда польских исследователей протестировала их в защите сахарной свеклы, важной национальной культуре, от опасной болезни.
Церкоспорозная пятнистость листьевявляется разрушительным заболеванием сахарной свеклы во всем мире, которое вызывается грибом Cercospora beticola. В ответ на грибную инфекцию пораженные растения сахарной свеклы отращивают новые листья за счет перераспределения имеющегося сахара из стержневого корня, что приводит к общим потерям урожая до 40 процентов. В настоящее время методы борьбы с церкоспорозоам сахарной свеклы сосредоточены на интеграции выращивания устойчивых сортов с адекватным севооборотом и своевременным применением правильных баковых смесей фунгицидов для ограничения развития болезни и последующей потери урожая.
