С 2017 года компания ООО «Гидропоника» занимается выращиванием растений на безпочвенных искусственных средах в Воркуте. Основной причиной основания предприятия послужила нехватка свежей зелени в Заполярье, а также высокие расходы на её транспортировку.
В настоящее время компания занимается производством листового салата, зеленого лука, кинзы, шпината, руколы, мяты, базилика и множества других растений. Продукция поставляется в собственную торговую сеть, а также в заведения общественного питания, детские сады и различные учреждения города.
Следует подчеркнуть, что именно в свежей зелени сосредоточено наибольшее количество питательных веществ, которые крайне важны для людей, проживающих на Крайнем Севере.
Источник и фото: Минсельхоз Республики Коми.
