В числе ведущих заготовителей водорослей находятся рыболовецкий колхоз «Заря Севера» (302 тонны), а также предприниматели Алексей Захаров (208 тонн) и Александр Дмитриев (84 тонны).
Основная часть водорослей, добываемых в Карелии, используется для производства органических удобрений для сельского хозяйства.
В 2025 году планируется начать производство детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря. Этот проект реализует компания ООО «Биомедицинские инновационные технологии» в Кондопожском районе.
В период с января по июль 2024 года карельские рыбодобывающие предприятия выловили 73,5 тысячи тонн водных биоресурсов. Из этого количества 71,7 тысячи тонн было добыто в Баренцевом море и Атлантическом океане, а по 900 тонн — в Белом море и пресноводных водоемах региона.
Источник и фото: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия в социальной сети ВК.
