В этом году площади под сахарной свёклой в регионе возросли до 118,7 тысяч гектаров. На сегодняшний день убрано 24 тысячи гектаров, с которых получено 1 млн 23 тысячи тонн сахарной свёклы. Средняя урожайность сладкого корнеплода оказалась на 19,5% выше прошлогоднего уровня и составила 426 ц/га.
«По производству сахара Липецкая область входит в топ-3 в стране. Из четырёх крупных сахарных заводов России, мощности которых позволяют перерабатывать более 10 тысяч тонн свёклы в сутки, два находятся в Липецкой области. На шести заводах, расположенных на территории региона, можно суммарно перерабатывать более 45 тысяч тонн свёклы в сутки и вырабатывать порядка 7 тысяч тонн сахара», – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
Все шесть сахарных заводов перерабатывают новый урожай не только с липецких полей, но и из других регионов России. Произведено уже 125 тысяч тонн сахара.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
