Россияне выпили лимонад, но квас не осилили

20 октября 2017 в 09:09

Согласно исследованию маркетингового агентства MegaResearch, отдыхающие на черноморском побережье россияне предпочитают квасу - лимонад

 

Свои выводы исследователи сделали на основе официальной статистики, полученной от  производителей прохладительных напитков. Согласно проверенным статистическим данным, объемы производства кваса в нынешнем году упали на 5,5% по сравнению с предыдущим полугодием. А вот производство лимонадов наоборот – увеличилось на 2% в натуральном выражении.
 
Специалисты Ассоциации Участников Закупок, получившие доступ к результатам исследования, объяснили популярность лимонадов тем, что потребители используют этот напиток не только в качестве прохладительного средства, а используют его как обязательный атрибут каждого семейного торжества. Повышенное потребление лимонада закономерно приводит к увеличению объемов производства. Квас же имеет четкую сезонную привязку: его потребление возрастает с наступлением теплого периода времени и уменьшается в разы с наступлением холодов.
 
Всего за первую половину 2017 года жители нескольких регионов выпили почти 38 тысяч декалитров кваса (без учета квасных напитков). Пик производства пришелся на апрель и май 2017 года. Самые скромные объемы производства напитка выпадают на октябрь и ноябрь. Это один из редких случаев, когда температура воздуха оказывает решающее воздействие на развитие всей отрасли. Впрочем, бизнесмены не унывают. Часть продукции им удается отправлять на экспорт: до 1535 тысяч декалитров в 2016 году и 822 тысячи декалитров за 6 месяцев 2017 года. Динамика устойчивая. Впрочем, без импортных поставок также не обошлось, они достигали 122 тысячи декалитров в прошлом году и уже набрали почти 56% от прошлогоднего объема.
 
Аналитики Мегаресерч отмечают, что доля указанных в исследовании регионов составляет до 5%. Это данные по Краснодарскому краю, Ставропольскому краю, Ростовской и Архангельской  областей, а также Республики Крым и города Севастополя. Среди этих регионов, по данным аналитиков, лидирует по объемам потребления Краснодарский край, на долю которого приходится до 40% доли рынка. Жители Ростовской области обеспечивают 25% потребления напитка, еще 16% сбыта обеспечивает Ставропольский край. А вот жители и гости Республики Крым выпивают до 14% объема кваса.
 
Доли потребления лимонадов в этих регионах примерно сопоставимы с квасом. 42% приходится на Краснодарский край, 23% на Ростовскую область, и по 15% - на Республику Крым и Ставропольский край. (Источник: пресс-служба Ассоциации Участников Закупок).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Российская гречка обвалила цены на украинском рынке

Российская гречка обвалила цены на украинском рынке

10.01.2018 | 09:09

Из-за низкой урожайности гречихи в Украине в сезоне-2017 и значительных объемов дешевого российского импорта гречневой крупы немало украинских аграриев могут в сезоне-2018 отказаться от выращивания этой культуры. Об этом сообщил Николай Малиенко, председатель Международной ассоциации производителей гречки

Результаты российского АПК в сезоне-2017 глазами зарубежных аналитиков

Результаты российского АПК в сезоне-2017 глазами зарубежных аналитиков

15.01.2018 | 09:09

Зарубежные аналитики подводят итоги 2017 года. В центре внимания многих оказалась Россия, которая в последние годы резко изменила аграрную политику и смело вмешивается в устоявшуюся конъюнктуру мировых рынков

Россию признали мировым лидером в производстве вишни

Россию признали мировым лидером в производстве вишни

10.01.2018 | 08:11

Россия возглавила мировой рейтинг производителей вишни и попала в ТОП-10 производителей черешни

Российское садоводство: проблемы, программы и актуальные разработки

Российское садоводство: проблемы, программы и актуальные разработки

12.01.2018 | 08:11

Ежегодная потребность человека в ягодах и фруктах - 75 кг, что в масштабах России составляет 10,97 млн т. Отечественные садоводы удовлетворяют потребности внутреннего рынка в плодово-ягодной продукции лишь на 25,8 % от установленной нормы. Изменить ситуацию может не только расширение производственных площадей, но и внедрение интенсивных технологий

На что решили потратить миллионные компенсации красноярские фермеры

На что решили потратить миллионные компенсации красноярские фермеры

12.01.2018 | 17:00

Мы недавно писали, что более 100 аграрных предприятий Красноярского края получили субсидию в размере 307 миллионов рублей из Резервного фонда РФ на компенсацию ущерба из-за чрезвычайной ситуации прошлого года. Сельхозпроизводители уже определились, куда потратить деньги

Свыше 3 тысяч российских КФХ получат большее 7 млрд рублей в 2018 году

Свыше 3 тысяч российских КФХ получат большее 7 млрд рублей в 2018 году

12.01.2018 | 12:03

Государство продолжает поддержку отечественных фермеров



Комментарии (0)